En la feria Wolrd Of Coffee (WOC 2022)
(Agraria.pe) Un nuevo logro para el sector cafetalero peruano. Por segunda vez el café de Incahuasi, Cusco, coloca a este peruano en los ojos del mundo, tras ganar la sexta edición de los Premios Café SPP (Símbolo de Pequeño Productor).
Se espera alcanzar más de $3 millones en potenciales negocios
(Agraria.pe) Un total de 15 empresas de Cajamarca, Cusco, Amazonas, Junín y Lima presentarán su mejor oferta de cafés peruanos durante su participación en World of Coffee (WOC) 2022
Evento se realizará del 28 al 31 de octubre en el Centro de Exposiciones Canaán
(Agraria.pe) La ciudad de Ayacucho será sede de la VI Feria Internacional de Cafés Especiales (Ficafé 2022), que reunirá a 1.500 visitantes especializados y más de 20 mil apasionados del buen café y sus derivados.
Se realizará en modalidad virtual en julio; en febrero de 2023 será presencial en Ruanda
(Agraria.pe) El Tercer Foro Mundial de Productores de Café, será un evento híbrido, ya que este 12 de julio se realizará la modalidad virtual y el 13 y 14 de febrero del 2023 será presencial y se llevará a cabo en Kigali (Ruanda).
Evento lanzado por la Escuela de Catación del Bosque de Protección Alto Mayo se realizará del 11 al 17 de julio
(Agraria.pe) En el contexto de los 35 años de creación del Bosque de Protección Alto Mayo, ubicado en la región San Martín, 18 catadores del Perú y del mundo buscarán obtener la certificación Q Arabica Grader y conocerán la importancia de cultivar café
Despachos alcanzaron las 190 mil toneladas
(Agraria.pe) En la campaña mayo 2021/ abril 2022, Perú despachó 190.000 toneladas de café grano verde, lo que representó un incremento de 14.5% frente a las 166.000 toneladas enviadas en la campaña anterior (2020/2021).
Así lo informó el presidente de la consultora Inform@cción, Fernando Cillóniz Benavides, quien señaló que, a este mayor volumen despachado, se le agrega
Investigación cuenta con un financiamiento de ProCiencia y se desarrolla en el CITEpesquero Callao.
(Agraria.pe) Como una alternativa para reducir la contaminación ambiental ocasionada por el uso excesivo del plástico, un equipo de investigadores peruanos busca fabricar envases biodegradables con propiedades antimicrobianas haciendo uso de residuos agroindustriales
Su producción usa técnicas agroforestales que protegen el bosque
(Agraria.pe) Estados Unidos y Europa ya disfrutan del café de calidad que se produce en el Bosque de Protección Alto Mayo, ubicado en la región San Martín. Desde 2016 a la fecha caficultores locales han exportado más de 1.143 toneladas
