Central Café&Cacao asegura que ahora se vende en promedio el kilo de la cáscara a US$ 6 o US$ 7 FOB frente a los US$ 5 el grano verde tostado
(Agraria.pe) La cáscara de café se ha convertido en el nuevo producto que está elevando la rentabilidad de los caficultores en Perú, país con al menos 550.000 hectáreas del grano aromático orgánico.
En beneficio de más de 2 mil familias. Se realizarán actividades de asistencia técnica y la demostración de los cultivos obtenidos
(Agraria.pe) La Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida) autorizó la transferencia de S/ 2.532.718 para continuar con los proyectos productivos de plátano y cacao en el marco del Programa Presupuestal de Desarrollo Alternativo Integral y Sostenible (Pirdais), a favor de la Municipalidad Provincial de Tocache (San Martín).
Cabe indicar que con el proyecto productivo de plátano
Despacharía 1.000 toneladas de grano de cacao y 800 toneladas de pasta de cacao
(Agraria.pe) En 2022 la Cooperativa Agraria Norandino exportó 400 toneladas de grano de cacao y 400 toneladas de pasta de cacao, y para este año proyectan despachar 1.000 toneladas del primero y 800 toneladas del segundo.
Así lo indicó Santiago Paz López, co-gerente y gerente comercial de la cooperativa, quien señaló que este crecimiento se debería a nuevos clientes con los que cuenta su representada.
Café, cacao, palma aceitera, kion, cítrico, los más afectados
(Agraria.pe) En las próximas semanas se aprobaría el texto del reglamento que busca combatir a la “deforestación importada”. Dicho reglamento establece que aquellas empresas que deseen comercializar productos en el mercado de la Unión Europea
En el marco de Foodex, la mayor feria de alimentos de Asia
(Agraria.pe) Los "superalimentos", productos con un alto valor nutricional como el cacao peruano, el aguacate mexicano o el açaí brasileño, son la gran apuesta latinoamericana en el marco de Foodex, la mayor feria de alimentación de Asia.
Es la tercera presentación procesada del cacao con mayor valor exportado, tras el cacao en polvo y en manteca
(Agraria.pe) Durante el 2022, la pasta de cacao sumó 6.990 toneladas exportadas, valorizadas en US$ 24.6 millones, lo que la ubica como la tercera presentación procesada del cacao con mayor valor exportado, tras el cacao en polvo y en manteca.
A excepción de los chocolates que crecieron +47%, todas las otras partidas experimentaron caídas
(Agraria.pe) En el 2022, los despachos peruanos de cacao orgánico al mundo sumaron US$ 65.504.000, lo cual representó una disminución de -16% en comparación a los US$ 72.628.000 del 2021
Señaló el presidente de la consultora Inform@cción, Fernando Cillóniz
(Agraria.pe) Perú se ha convertido en un importante proveedor mundial de frutas y hortalizas, donde destacan productos como la uva, el arándano, la palta y los espárragos, que son reconocidos a nivel global, posicionando a nuestro país como líder en la producción de dichos cultivos.
El presidente de la consultora Inform@cción, Fernando Cillóniz Benavides, destacó que esta importante participación como abastecedor de productos a nivel mundial
INIA organiza curso sobre fertilización, sistemas agroforestales y producción de plantones élite
(Agraria.pe) Productores del anexo de Shori del distrito de Pichanaki en la región Junín, han aprendido técnicas y metodologías para mejorar la calidad y competitividad del cacao, durante el curso de capacitación sobre manejo agronómico organizado por el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA).
Envíos de grano de cacao alcanzaron las 65.713 toneladas por US$ 155 millones en 2022, mostrando un aumento de 18% en volumen y 8% en el valor frente a 2021
(Agraria.pe) El cacao es el segundo grano más importante en la canasta agroexportadora peruana, solo superado por el café. En los últimos años, el país ha sabido posicionarse en el top 10 de mayores exportadores de cacao en el mundo y el tercer mayor exportador de Latinoamérica
