Estos tres productos formaron el podio de las agroexportaciones en los últimos tres años sumando en conjunto ventas por US$ 2,406 millones solo en 2019; el café participaba hasta 2018, pero el año pasado salió del podio. Conozca cómo han evolucionado las primeras posiciones en los últimos años.
(Agraria.pe) Un crecimiento exponencial en sus envíos al exterior explica que en los últimos tres años el podio de agroexportaciones peruanas estuviera formado por cuatro productos.
Se trata de la uva de mesa, el arándano, la palta y el café. De hecho, en 2019, la uva cerró con ventas al exterior por US$ 861 millones, seguida del arándano con US$ 810 millones y la palta con US$ 735 millones.
¿Cómo varió esa primera línea con respecto a los años anteriores? Según la agencia Fresh Fruit, en 2018 los tres primeros lugares de agroexportación peruana estuvieron copados por la uva de mesa (US$ 811 millones), palta (US$ 720 millones) y café (US$ 679 millones). En tanto que en 2017 el café era el mayor protagonista (US$ 709 millones), seguido de la uva (US$ 641 millones) y palta (US$ 586 millones).
Fresh Fruit estima que en 2019 las agroexportaciones agrícolas peruanas sumaron más de US$ 7,067 millones, lo que corona un crecimiento promedio en exportaciones de más de 10% en los últimos cinco años.
Principales destinos y evolución
De acuerdo a dicha fuente, en el caso del café el principal destino comercial fue Estados Unidos, que representó 28% en la participación del valor exportado en 2019. En este caso, el número de exportadores entre 2017 y 2019 creció 20%, en tanto que el volumen despachado cayó -13%, así como el valor FOB -17%. Perales Huancaruna fue el mayor exportador de forma consecutiva en los últimos tres años.
Para la uva en tanto el mayor mercado fue Estados Unidos, que significó el 44% del valor exportado el año pasado. El fruto vio entre 2017 y 2019 un crecimiento en valor FOB de 34%, en volumen 39% y en número de exportadores en 11%. En los últimos tres años la uva tuvo como mayores exportadores peruanos a El Pedregal (2019) y Sociedad Agrícola Rapel (2017-2018).
Por su parte, el arándano tuvo también a Estados Unidos como su mayor destino, con 57% de participación en 2019. El berry azul vio una evolución entre 2017 y 2019 de crecimiento de 118% en valor FOB, 186% en volumen y 12% en numero de exportadores. Los tres últimos años Camposol fue la principal empresa exportadora.
Finalmente, la palta encontró en Países Bajos a su mercado más importante con un 33% del valor exportado. El fruto vio entre 2017 y 2019 un incremento de 25% en valor FOB, 24% en volúmenes despachados y 0% en cantidad de exportadores. En 2019, Avocado Packing Company fue el mayor exportador, en tanto que en 2017 y 2018 lo fue Camposol.