Además Senasa capacita a sus técnicos de Piura, Lambayeque, Cajamarca y La Libertad, con la finalidad de reforzar conocimientos y armonizar criterios para la aplicación de las medidas establecidas en los procedimientos de certificación fitosanitaria destinados a la exportación
(Agraria.pe) Hace dos semanas, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), logró establecer los protocolos fitosanitarios para el ingreso de la palta Hass peruana a China y Japón.
En ese sentido, el Senasa Lambayeque realizará, del 26 al 27 de marzo, el Taller ‘Procedimientos de certificación fitosanitaria de palta fresca’ en el que participarán productores y exportadores, con el objetivo de que conozcan -de primera mano- los procesos a cumplir para exportar sus frutos a China y Japón durante la campaña 2015.
Los técnicos responsables de las exportaciones e inspectores de cuarentena vegetal de las direcciones ejecutivas del Senasa de las regiones de Piura, Lambayeque, Cajamarca y La Libertad, también serán capacitados por expertos nacionales durante dos días, con la finalidad de reforzar conocimientos y armonizar criterios para la aplicación de las medidas establecidas en los procedimientos de certificación fitosanitaria destinados a la exportación.
Los productores y exportadores recibirán formación en ‘plagas reguladas en la exportación de palta Hass’ y ‘certificación fitosanitaria de palta Hass’ así como entrenamiento en campo para el cumplimiento efectivo de buenas prácticas agrícolas.
Asimismo, los inspectores de cuarentena vegetal recibirán capacitación práctica en temas relacionados a ‘normativa internacional en la exportación de plantas y productos vegetales’; ‘plagas reguladas por las ONPFs de los países importadores de palta Hass: biología, hábitos y reconocimiento’ y ‘certificación fitosanitaria de palta Hass destinado a la exportación’.
Datos
. Las áreas cultivadas con palta Hass en el Perú están ubicadas principalmente en la costa peruana; sin embargo, las áreas con este cultivo vienen estableciéndose en valles interandinos de la Sierra y Ceja de Selva, razón que hace necesario realizar precisiones y aplicar medidas fitosanitarias en el proceso de exportación, con la finalidad de garantizar la identidad e integridad del producto de exportación, y de esta manera, asegurar el cumplimiento de los requisitos fitosanitarios establecidos por la ONPF (Organización Nacional de Protección Fitosanitaria) del país importador.
. Actualmente, el Perú es el segundo exportador mundial de palta Hass, concentrando su oferta en Europa y Estados Unidos, y se continúa diversificando los países de destino.
