(Agraria.pe) En la campaña 2021/2022 los países del hemisferio sur (Perú, Chile, Colombia, Sudáfrica, Nueva Zelanda, Australia, Brasil, Ecuador) + México, exportaron 2.101.264 toneladas de palta a todo el mundo, mostrando un incremento de +29% frente a las 1.628.954 despachadas en la campaña previa (2020/2021).
Así lo señala el Anuario 2022 “Mercado Internacional de Paltas”, elaborado por IQonsulting, quien destacó que el principal proveedor de palta de los países mencionados en la campaña 2021/2022 fue México con 1.227.070 toneladas, registrando un aumento de +25.4% en comparación a las 978.908 toneladas enviadas en la campaña 2020/2021. Asimismo, destacó que en la campaña 2021/2022 el país azteca participó con el 58.4% de los despachos de los mencionados países, cuando en la campaña 2020/2021 representó el 60.1% del total.
El segundo abastecedor de palta del hemisferio sur y México en la campaña 2021/2022 es Perú con 557.010 toneladas, observándose un crecimiento de +35.7% versus las 410.463 toneladas despachadas en la campaña previa. Nuestro país concentró el 26.5% de las exportaciones de los mencionados orígenes en la campaña 2021/2022, cuando en la campaña previa fue el 25.2% del total.
Otros países proveedores en la campaña 2021/2022 fueron Chile con 126.508 toneladas, mostrando un alza de +73.6% (6% del total); Colombia, 96.904 toneladas, registrando un aumento de +25.7% (4.6% del total); Sudáfrica, 52.795 toneladas, notándose un crecimiento de +11.7% (2.5% del total); Nueva Zelanda, 23.897 toneladas, observándose un caída de -24.2% (1.1% del total); Australia, 8.364 toneladas, alcanzando un incremento de +256.2% (0.4% del total); Brasil, 8.532 toneladas, apreciándose un expansión, de +12.8% (0.4% del total); Ecuador, 184 toneladas, reportándose una contracción de -79.7% (0.0% del total).
Envíos de palta peruana alcanzarían las 650 mil toneladas en campaña 2023
El presidente de la consultora Inform@cción, Fernando Cillóniz Benavides, señaló que en la campaña 2023, Perú exportaría 650.000 toneladas de palta, lo que significaría un aumento de +11.3% frente a las 584.000 toneladas despachadas en la campaña anterior.
Dijo que este incremento se debe a las áreas de palta que entrarán en producción este año, así como los mayores volúmenes a producir de las plantas que están entrado a su etapa de adultez.
Detalló que, del 1 de enero al 17 de abril del presente año, Perú ya exporto 102.691.418 kilos de palta, lo que representa un aumento de +39% frente a lo despachado en igual periodo del 2022.
En lo que va de 2023 los despachos de palta por parte de nuestro país se comportó de la siguiente manera: Enero, 4.579.740 kilos (4.506.132 kilos en enero de 2022); febrero, 16.363.783 kilos (10.468.678 kilos en febrero de 2022); marzo, 47.426.763 kilos (32.052.407 kilos en marzo de 2022); abril (al día 17), 34.321.082 kilos y se espera cerrar el mes entre 70.000.000 y 80.000.000 kilos (65.815.765 kilos en abril de 2022).
“El volumen a producir y exportar de palta este año será sustancialmente mayor a 2022. Los despachos crecerán entre 10 y 15% en 2023. Los envíos de esta fruta se incrementarán más en Europa que en Estados Unidos, pero también aumentará en Asia y Chile”, comentó Cillóniz.
En cuanto al precio de la palta en lo que va de 2023, dijo que en enero se situó en US$ 2.14 el kilogramo lo cual es mayor que en 2022 (US$ 1.70 el kilogramo en promedio), en febrero también fue positivo; sin embargo, en marzo del presente año se observó una caída, siendo el más bajo de los últimos 5 años. “La preocupación que se tiene es que el precio de la palta siga bajando, por lo que no queda otra que aumentar la productividad y reducir costos de producción”, finalizó.
Dato
. Los países del hemisferio sur + México son los principales proveedores de palta a nivel mundial.
