(Agraria.pe) Durante los 12 meses de 2021, Perú exportó 27.388.143 kilos de paprika entera por un valor FOB de US$ 84.822.128. Estas cifras son similares en volumen pero superiores en valor frente a los 27.882.864 kilos exportados en 2020 por US$ 71.472.878.
Según reporte del portal Agrodata, el principal destino de estos envíos en 2021 fue México, donde se lograron colocaciones por US$ 42.972.797, lo que representa el 51% del total de despachos al exterior. A continuación se ubicaron Estados Unidos con US$ 24.024.981, España con US$ 14.837.484, Guatemala con US$ 2.529.618 y otros con montos menores que juntos sumaron US$ 457.248.
Cabe resaltar que hasta mediados del año pasado las principales empresas exportadoras del rubro fueron S&M Foods, Agroindustrial E&C SAC, Agroexportadora Sol de Olmos SAC, Mentor Service Trade SAC, ADB International SAC, Agrícola Pampa Baja SAC, entre otras.
