(Agraria.pe) En enero del 2024, las exportaciones peruanas de alcachofa alcanzaron las 3.038 toneladas, registrando caída de -34% en comparación con las 4.601 toneladas enviadas en enero del 2023. Este retroceso posicionó a la hortaliza en el lugar 18 de los productos más exportados por el Perú en el mes, representando un 0.96% de las agroexportaciones totales de enero.
En términos de destinos, también presentó cambios. Mientras que en enero del año anterior se lograron alcanzar 12 países, en el primer mes del 2024, las exportaciones se dirigieron sólo a 10. El principal mercado de la alcachofa peruana fue los Estados Unidos, que recibió el 59% del total (1.797 toneladas); seguido por España, a donde llegó el 28% (846 toneladas); Alemania, con el 5.50% (167 toneladas); Francia, con el 2.36% (72 toneladas); y Australia, con el 1.95% (59 toneladas).
El Terminal Portuario del Callao gestionó el 100% de estas exportaciones, siendo Virú S.A. la empresa con mayor participación, representando un 40% del volumen total (1,228 toneladas); seguida por Danper Trujillo S.A.C., con un 35% (1,049 toneladas); Alsur Perú S.A.C., con un 12% (374 toneladas); Cynara Perú S.A.C., con un 5% (141 toneladas); e Interglobo Perú S.A.C., con un 4% (123 toneladas).
Cabe destacar que la presentación mayoritaria fue en procesado, con un 97%; seguido por el corte, con un 2%; y el congelado, con un 1%.
Fuente: Fresh Fruit
