Coordina la participación de alcaldes y pequeños productores agropecuarios de Lima y provincias.
(Agraria.pe) El ministro de Agricultura y Riego, Jorge Montenegro, indicó que la ampliación del aislamiento social obligatorio hasta el 12 de abril no afectará el abastecimiento normal a los centros mayoristas de Lima, sino por el contrario crecerá la oferta de alimentos con la implementación de los mercados itinerantes en la capital y en provincias.
“Desde el Ministerio de Agricultura podemos garantizar el suministro de los alimentos de los mercados del país, y la extensión de la inmovilización social no tendrá incidencia en el abastecimiento de productos a mercados de Lima y del resto del país”, sostuvo.
Dijo que el Minagri a través del Sistema de Abastecimiento y Precios (SISAP), que reporta diariamente la situación de los mercados mayoristas (Santa Anita y de Frutas No. 2), señala que el suministro de productos, como verduras, hortalizas y frutas, se realiza sin contratiempos, logrando atender las necesidades de las amas de casa.
“Desde las 3 de mañana, durante todos los días, personal especializado del ministerio hace un monitoreo de ingreso de productos y la evolución de los precios, lo que representa información valiosa al público consumidor, que puede adquirir los alimentos a precios accesibles”, subrayó.
En tal sentido, Montenegro expresó que con esa información en tiempo real sobre abastecimiento y precio, “evitamos la especulación en los mercados”.
Precisó que desde la entrada en vigencia de la inmovilización social obligatoria a nivel nacional el pasado 16 de marzo a la fecha, se mantiene el suministro de alimentos a los mercados mayoristas, y que oscila entre 8.000 y 10.000 toneladas diarias de productos, procedente de diversos centros de producción del país.
Mercados itinerantes
Además indicó que el Minagri ha mantenido coordinaciones permanentes con los alcaldes de Lima y La Victoria en el establecimiento de lineamientos para dotar de condiciones de salubridad adecuada a los centros de abastos, y “gracias al esfuerzo de las autoridades locales se viene mejorando cada día”.
Agregó que desde el sábado se realizan los “mercados itinerantes” que permiten impulsar la venta directa de productos agrícolas del campo a las zonas urbanas, facilitando la cercanía de los productos a los consumidores. Esta labor se realizará en estrecha coordinación con autoridades locales.
“Desde esta semana se piensa implementar alrededor de 900 mercados itinerantes a nivel nacional para poner cerca de los consumidores estos mercados, cuya instalación estará en estrecha coordinación con los alcaldes y organizaciones de pequeños productores”, sostuvo.
En cada uno de los mercados itinerantes se implementarán medidas de salubridad y cuidado de los alimentos.
Indicó que la medida busca reducir la movilización de los consumidores y la aglomeración de público en mercados. “Lo que queremos es que las amas de casa puedan comprar productos agropecuarios, frescos y accesibles en precio para atender sus necesidades”, subrayó.
“El objetivo del gobierno es garantizar la salud y la vida de todos los peruanos y, por eso hemos adoptado medidas de contención de la pandemia covid 19 en el país”, señaló.
Por último, remarcó que el Ministerio de Agricultura y Riego trabaja en varias líneas, entre ellas está asegurar el abastecimiento de alimentos a los diferentes mercados”, manifestó.
