Plan busca consolidar los logros obtenidos por el sector cafetalero en los últimos años, como mantener a Perú como el primer exportador mundial de cafés especiales y el segundo exportador mundial de café orgánico.
(Agrara.pe) El último viernes, el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) inició la elaboración del Plan Nacional de Acción del Café -que será presentado este año- cuyo objetivo es que las exportaciones peruanas de dicho grano superen los US$ 1.000 millones a partir del 2018.
Así lo indicó el secretario general del Minagri, Juan Risi Carbone, quien indicó que dicho plan involucra acciones públicas y privadas que incentiven la promoción de inversiones para potenciar, la producción, comercialización y consumo del café.
“Con este plan el Minagri busca consolidar los logros obtenidos por el sector cafetalero en los últimos años, como mantener al Perú como el primer exportador mundial de cafés especiales y el segundo exportador mundial de café orgánico; y acercarnos a los niveles alcanzados el 2011 donde los envíos del grano sumaron US$ 1.650 millones”, comentó.
Risi detalló que algunos de los problemas que atraviesa el sector cafetalero en nuestro país son: débil institucionalidad, bajo nivel de producción y productividad, deficiente acceso al crédito y al financiamiento, débil e inadecuada promoción interna y externa, inadecuada comercialización, pobreza y pobreza extrema de las familias cafetaleras, así como alta incidencia de deforestación por la siembra de café.
En ese sentido, señaló que el Plan Nacional de Acción del Café permitirá que los actores del sector , como el público, privado, la cooperación internacional y la sociedad civil, se unan y desarrollen medidas puntuales que coadyuven a mejorar el desempeño económico y socio-ambiental de la cadena productiva de café.
“Este Plan Nacional de Acción del Café tiene que llevar a los productores y exportadores a construir una institucionalidad, eso es lo primero, y esa institucionalidad (que es de los productores y exportadores) es la que debe solicitar las políticas claras al Gobierno”, finalizó.
Datos
. El diseño del Plan Nacional de Acción del Café cuenta con el respaldo del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo, mediante el apoyo de la Secretaria de Estado para Asuntos Económicos (SECO) de la Cooperación Suiza.
. Para este año el Minagri proyecta que las exportaciones peruanas de café alcancen los US$ 800 millones, lo que representaría un incremento de 6% respecto a los US$ 756 millones obtenidos en el 2016 por el mismo concepto.
