(Agraria.pe) El mercado mundial de cáñamo podría alcanzar los US$ 18.600 millones en 2027, casi cuatro veces más respecto al 2020(US$ 4.700 millones), según informe compartido en la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo (UNCTAD).
Señaló que este incremento se dará a medida que aumente la concientización sobre los beneficios del cáñamo y si las naciones de todo el mundo toman medidas para aclarar el estado legal del cultivo y abordar otros problemas claves.
El informe de 84 páginas define los pasos que los gobiernos pueden tomar para capitalizar el cáñamo por su potencial económico y social, brinda una descripción general del cáñamo industrial por categorías de producción y muestra cómo esos derivados del subsector del cáñamo se reflejan en las estadísticas comerciales.
“Las cadenas de valor del cáñamo pueden impulsar el crecimiento en las zonas rurales y contribuir tanto a las industrias manufactureras como a las de procesamiento de alimentos. Sin embargo, para explotar plenamente tales potencialidades, es posible que los países deban tomar medidas específicas”, según el informe, que marca la primera vez que un organismo intergubernamental internacional emite un documento que promueve el uso del cáñamo industrial.
Se necesita claridad legal
Aclarar el estatus legal del cáñamo como no tóxico es el primer paso que los gobiernos deben dar para minimizar los riesgos legales y financieros para los productores, observa el informe.
“El cultivo de variedades no tóxicas de C. Sativa L. debe permitirse en todos los países, aunque puede requerir un estricto control gubernamental. Además, se debe adoptar un enfoque que favorezca el umbral de THC en los productos finales, en lugar de en el campo, para incentivar un enfoque y usos de toda la planta”, dice el informe.
Alternativamente, los legisladores podrían establecer umbrales de THC aumentados para cultivos «en el campo» hasta niveles reconocidos científicamente como no tóxicos. “Esto permitiría aumentar el conjunto de variedades utilizables en las cadenas de producción de cáñamo, aumentando así de facto la posibilidad de cultivar cultivares mejor adaptados a condiciones y características ambientales específicas”, según el informe.
También se deben identificar otras restricciones de producción impuestas por los marcos regulatorios, y se deben desarrollar estrategias de cooperación regional para establecer cadenas de valor viables y sostenibles, también sugiere el informe.
Otras recomendaciones
Además de los cambios legales, el informe de la UNCTAD aborda:
Información: se necesita más transparencia para la industria del cáñamo, incluidos datos públicos sobre la producción de cáñamo en todos los productos, datos específicos de cada país y precios, aconsejan los autores del informe. Las exportaciones e importaciones mundiales solo ascienden a US$ 42 millones, lo que ofrece enormes oportunidades de crecimiento. La baja cifra de comercio internacional registrado se debe en parte a que las estadísticas oficiales solo cubren un conjunto limitado de productos del cáñamo.
“A nivel internacional, existe una clara necesidad de mejorar la disponibilidad y accesibilidad de la información. Deben dedicarse esfuerzos a mejorar el estado actual de la información sobre todos los aspectos de este producto. “Se deben incluir categorías adicionales para cubrir, por ejemplo, semillas de cáñamo, aceite de semilla de cáñamo, productos de semilla de cáñamo, oleorresinas de cáñamo y aceites esenciales”, según el informe.
Sostenibilidad: el informe también sugiere que las consideraciones ambientales y sociales son «fundamentales para el éxito de cualquier política relacionada con el cáñamo» y, por lo tanto, deben tenerse en cuenta en marcos legales y regulatorios más amplios.
“Para garantizar un sector de cáñamo sostenible a nivel mundial, el cultivo de cáñamo puede ofrecer beneficios ambientales que pueden considerarse en las políticas destinadas a mitigar los efectos del cambio climático y restaurar ecosistemas saludables”, observa el informe.
Dado que el cultivo de cáñamo puede ayudar a maximizar el uso de la tierra, también puede contribuir a aumentar los ingresos de los agricultores y las comunidades rurales, especialmente en los países en desarrollo, señala el informe.
Estrategia industrial: en la mayor parte del mundo se debe considerar una estrategia de planta completa para el cáñamo, recomienda la UNCTAD, y señala que “esto es aún más deseable debido al tamaño aún relativamente pequeño de los mercados de cáñamo y las limitaciones económicas inherentes a dichos mercados”.
Un enfoque de toda la planta puede significar negocios tanto en el mercado primario como en el secundario, y el cultivo de cáñamo podría monetizarse aún más mediante la integración de esquemas de créditos de carbono de forma voluntaria, también se observa en el documento.
Datos
. Si desea ver el informe de laUNCTAD sobre el cáñamo siga el enlace https://unctad.org/webflyer/commodities-glance-special-issue-industrial-hemp
. El Instituto Peruano Exportadores (IPEX) realizará del 24 al 26 de enero la capacitación empresarial "El agronegocio del Cañamo o Hemp 2023. Para mayor información comuníquese al WhatsApp: 902-288373, al correo cursos@elagronegocio.com o al siguiente enlace: https://www.elagronegocio.com/canamo/
