Esta cifra representa un incremento del 100% respecto al año anterior donde se facturó S/. 1 millón. Además mencionó que serían en total alrededor de 300 las máquinas automáticas de alta tecnología, las que se venderían durante el 2012
Por: José Carlos León Carrasco
Lima, 23 Octubre 2012 (Agraria.pe) El gerente general de Hansa Café y representante en el Perú de máquinas cafeteras Jura, Hans Pundsack, señaló que para este año, su empresa espera facturar cerca de S/. 2 millones en ventas de las mencionadas cafeteras de tecnología suiza.
Al respecto afirmó que esta cifra representa un incremento del 100% respecto al año anterior donde se facturó S/. 1 millón. Además mencionó que serían en total alrededor de 300 las máquinas que se venderían durante el 2012.
Hans Pundsack, indicó que actualmente Jura cuenta en el mercado nacional con dos líneas diferentes: uno para el sector hogar y otro para el comercial, y sirven para que el café no pierda sus características a la hora de su preparación.
“Las características de un buen café son: intenso aroma, fino acidez y buen cuerpo, estos tres requisitos debe cumplir una buena taza de café y las máquinas Jura contribuyen para que se cumplan estos factores, para deleite de los amantes de esta bebida”, explicó.
Café de calidad
Por otro lado, el gerente general de Hansa, señaló que dicha empresa es acopiadora de café de Villa Rica (provincia de Oxapampa-Pasco), y que debido a la alta calidad y frescura del producto puede ser calificado como café de origen.
“Nosotros somos acopiadores de grano fresco, luego lo tostamos y las máquinas Jura hacen el último proceso que corresponde a la preparación del café para beber”, detalló.
En ese sentido manifestó que el acopio se realiza en la época de cosecha (de mayo a junio), y Hansa vende mensualmente cerca de 1,500 kilos de cafés tostado para el hogar, así como a cafeterías, restaurantes, hoteles y centros laborales.
Datos
. Jura es una marca suiza presente en 57 países. La línea hogar de esta máquina se vende en Hiraoka.
. Por su parte Hansa es una empresa peruana que tiene 18 años tostando café en el mercado nacional. Para adquirir este café debe llamar al teléfono 4799076 (mínimo 5 kilos), si desea menos cantidad puedo comprarlo en el Centro Comercial Plaza Camacho, Tienda 7 C.
