(Agraria.pe) Entre enero y julio del 2021 los envíos al exterior de alimentos de Piura (agroindustria y pesca para consumo humano directo) sumaron US$ 979.185.000, reflejando un incremento de 39.9% respecto al mismo periodo del 2020 (US$ 699 millones 742 mil).
Así lo informó la Asociación de Exportadores (ADEX), quien destacó que los despachos en los primeros 7 meses del presente año (US$ 979.185.000) son solo 0.9% más que lo registrado en igual periodo del 2019 (US$ 970.288.000), año previo a la pandemia del Covid-19 que afectó toda la economía mundial.
Según cifras del sistema de inteligencia comercial ADEX Data Trade, los alimentos de la región piurana representaron más del 80.8% del total de sus despachos no tradicionales (US$ 1.211.336.000) y el 68.5% de los totales (US$ 1.430.089.000).
La partida más importante fue la pota congelada (US$ 215.343.000) con un importante aumento de 141%. Le siguieron los mangos frescos o en conserva (US$ 163.781.000), calamares preparados o en conserva (US$ 98.906.000), plátanos frescos (US$ 82.376.000) y uvas frescas (US$ 49.925.000). Estos 5 productos concentraron el 62.3% del total.
El país que los demandó más en estos 7 meses del año fue Estados Unidos (US$ 237.762.000), que presentó una variación positiva de 24.2%. Segundo en el ranking continuó China (US$ 123.872.000) con un crecimiento exponencial de 398.4%, seguido de Países Bajos (US$ 111.890.000) y una tasa positiva de 7.7%. Estos tres mercados representaron el 28.4% del total.
El top ten lo completan Corea del Sur (US$ 82.739.000), España (US$ 72.429.000), Italia (US$ 36.021.000), Canadá (US$ 33.987.000), Tailandia (US$ 27.270.000), Rusia (US$ 23.714.000) y Japón (US$ 22.580.000).
Los top
Piura es una región muy importante en la exportación de varios alimentos. A julio, los plátanos piuranos concentraron el 92% del total nacional (US$ 82.376.000 de US$ 89.872.000) y la pota congelada el 81% (US$ 215.343.000 de US$ 265.789.000).
Asimismo, los mangos representaron el 71% del total nacional al mundo (US$ 163.781.000 de US$ 231.722.000) y los filetes congelados de los demás pescados el 68% (US$ 39.502.000 de US$ 58.368.000). Otros productos importantes en el portafolio peruano son las colas de langostino con caparazón y sin caparazón y conchas de abanico.
