Romex: Precios actuales del café aún son manejables, beneficiando principalmente al productor, mediante un acuerdo empresarial que exige pagar un precio justo por el cultivo en toda época del año
Por: Raúl Yaipén Carranza
Lima, 23 Octubre 2012 (Agraria.pe) En el marco de la II feria Expocafé 2012, el Ing. Julio Nieto, jefe de la división de café verde de Romex, principal comercializadora del cultivo en el Perú, señaló que sus expectativas comerciales para la próxima campaña no son muy alentadoras.
Sostuvo que debido a la sequía en el norte del país y los efectos de la roya (enfermedad que ataca al café) en los cultivos, “es muy difícil pronosticar una excelente producción para la campaña 2013, la cual se podrá divisar recién a mediados de diciembre de este año”.
Respecto de los precios del cultivo alcanzados este año, el ejecutivo aseguró que aún son manejables, beneficiando principalmente al productor mediante un acuerdo empresarial que exige pagar un precio justo por el cultivo en toda época del año.
En relación al incremento del consumo per cápita de café, anunciado por el Ministerio de Agricultura (Minag), Nieto resaltó que aún estamos a muchos años de diferencia, considerando los niveles de ingesta de café en países como Brasil, Colombia, Finlandia; entre otros.
Recomendaciones empresariales
En ese sentido, el ejecutivo de Romex recomendó al Estado y a las Asociaciones privadas tratar al café con el mismo interés que a la gastronomía y al pisco, puesto que el potencial comercial y de inclusión social que tiene el producto aún se encuentra muy por debajo de los niveles esperados.