ADEX pide una política de distribución de agua que considere estos cultivos para aprovechar su potencial de venta en el extranjero.
(Agraria.pe) Estados Unidos se constituyó como el principal importador de las menestras y legumbres peruanas en el periodo enero-noviembre del 2016. De acuerdo al sistema ADEX Data Trade basado en Aduanas, el país norteamericano concentró el 35% de los despachos en el periodo indicado. En segundo lugar se ubica Colombia con 14%, seguido de Reino Unido (10%), Países Bajos (7%), Puerto Rico (4%) y varios otros destinos menores que juntos suman 30%.
Al respecto, Paula Carrión, gerente de Agro de la Asociación de Exportadores (ADEX), explicó que las menestras y legumbres peruanas tienen el potencial para posicionarse en el extranjero si se ejecutan una serie de acciones orientadas a desarrollar su producción, mejorar sus niveles de rendimiento y trabajar en su promoción.
Agregó que la exportación de estos productos mejoró hacia noviembre pasado, al sumar US$ 80.4 millones, lo que representa un crecimiento de 16% con respecto al mismo periodo del 2015, cuando alcanzó los US$ 69.4 millones. En tanto, el volumen se incrementó en 20%.
Por su parte, Germán Abregú, presidente del Comité de Menestras de ADEX, señaló la necesidad de implementar una política de distribución de agua que considere a ese rubro en su programación. Detalló que el primer semestre del 2016 el panorama del sector no era auspicioso por la poca disposición del recurso hídrico, lo que impacto en una menor calidad de la oferta. “El volumen creció, pero los ingresos no”, apuntó.
Otro aspecto relevante es la creación de un banco de semillas de frijoles de alta calidad que permita a los agricultores obtener una mejor versión de productos y generar mayores rendimientos a menores costos de producción. Adicionalmente, el trabajo de las oficinas comerciales del Perú en el exterior será fundamental para continuar con la tendencia positiva registrada en destinos como Japón, Italia y Emiratos Árabes Unidos.
Datos de exportación
ADEX refirió que la oferta exportable de menestras y legumbres está constituida por los frijoles con envíos por US$ 26.141.000 entre enero y noviembre del 2016 (crecimiento de 21%) y las arvejas con US$ 15.702.000 y un alza de 48%.
En cuanto a volumen, los frijoles obtuvieron una variación positiva de 21% y las arvejas de 48%. Otras menestras y legumbres son el frijol castilla, el holantao, el frijol seco, el pallar y las habas, entre otros.
Dato
.Brasil, México, Nicaragua, Guatemala y Cuba son los mayores consumidores de frijoles en Latinoamérica con un promedio de 15 Kg per cápita al año. El promedio peruano es de 2.6 Kg según el INEI.
