(Agraria.pe) Después de varios años de moderado éxito, con un crecimiento anual promedio de 8%, la alcachofa peruana parece que tendrá un resultado no muy alentador en 2023. De enero a julio las exportaciones de alcachofa sumaron 17.639 toneladas valorizadas en US$ 52 millones, lo que significó un descenso de -19% en volumen y -15% en valor frente a las 21.685 toneladas por US$ 61 millones, registradas en el mismo periodo del año anterior.
La caída de los volúmenes permitió que el precio tienda al alza (5% mayor), pasando de US$ 2.83 kilogramos entre enero y julio de 2022 a US$ 2.98 el kilogramo entre enero y julio de 2023, compensando parcialmente la baja en el valor final exportado.
Los factores principales para estos resultados fueron la caída de la producción peruana a lo largo del año y el adelanto de la campaña europea por factores climáticos. Sin embargo, como dicho adelanto de campaña también está acelerando el término de esta, se observa una tendencia a la baja de los stocks de origen europeo y se podrían abrir nuevos espacios para la alcachofa peruana con mejores precios.
Sólo julio
Agregó que sólo en julio de 2023, las exportaciones de alcachofa sumaron 2.962 toneladas, 4% menor a las 3.073 toneladas enviadas el mismo mes del año anterior.
En dicho mes, la alcachofa peruana llegó a 5 países, siendo los principales Estados Unidos (con 76% de participación) y España (20%).
Por su parte, los exportadores que más destacaron fueron Danper Trujillo S.A.C., con 56% de participación; y Virú S.A., con 22%. Se registraron 32 compradores
Fuente: Fresh Fruit
