Se prevé que la producción nacional de quinua crezca en 72.6%
Por: Redacción
Lima, 29 de septiembre 2014 (Agraria.pe) Se estima que este año, la producción nacional de quinua crezca en 72.6%. Dicho incremento representaría 89.1 mil toneladas. Ello, debido a mayores cosechas en las principales regiones productoras de este cultivo como Ayacucho, Junín y Puno, según informó Alerta Económica.
Así mismo, este 2014 también se prevé que las exportaciones de quinua crezcan en 108.8%, lo cual significarían ganancias por US$ 168.8 millones. Dicho ingreso, es resultado de un mayor precio de exportación (26%) y una expansión en el volumen enviado (65%).
Las posibilidades de crecimiento en las exportaciones de quinua se basan en la mayor demanda mundial, especialmente de países con altos niveles de ingreso, como Estados Unidos, Unión Europea, Canadá y Australia, por lo que se estima que para el 2015 los envíos se valoricen en US$ 243 millones de dólares, registrando un incremento de 44%.
DATO:
La FAO ha catalogado a la quinua como uno de los alimentos que posee un gran futuro en el ámbito mundial, además de ser una fuente de solución a los graves problemas de la nutrición humana.
