(Agraria.pe) Perú sigue siendo el principal proveedor de paltas para China, con 26.000 toneladas en 2021 y ya un 11% más este año, seguido de México con 13.400 toneladas y Chile, informó el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).
Con el nuevo acceso al mercado concedido a Kenia, se espera que las paltas estadounidenses se enfrenten a una competencia aún más fuerte en el mercado de aguacates de China. La producción local de paltas en China aumentará en los próximos 5 años.
Se estima que la producción y las importaciones de paltas en China crecerán a medida que la demanda de paltas frescas de alta calidad siga aumentando. Los principales consumidores son mujeres, menores de 35 años y residentes en ciudades de primer nivel.
Dato
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Fuente: Fresh Plaza
