(Agraria.pe) El principal enemigo de la planta no es el ataque de una plaga, un hongo o una enfermedad, sino el estrés que le causa el entorno ambiental y que predispone a la planta a ser más susceptible a plagas y enfermedades y limita su capacidad productiva.

• El próximo 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación. Las Naciones Unidas hace un llamado a que tomadores de decisión, empresas privadas y sociedad civil tomen medidas para lograr dietas sostenibles y el #HambreCero.

(Agraria.pe) La Lasiodiplodia theobromae, también conocida como “muerte regresiva”, es una enfermedad muy grave de fácil diseminación que afecta a cultivos diversos como la vid, palta, arándanos y demás, convirtiéndose en un dolor de cabeza para los agricultores. Anderson Zavaleta Chávez, jefe técnico de Capeagro, señala que este mal

(Agraria.pe) Al cierre del presente año, las exportaciones peruanas de arándanos alcanzarían entre US$ 850 millones y US$ 900 millones (el 2018 ascendieron a US$ 554 millones), pudiendo convertirse en el principal producto de agroexportación de nuestro país (a la espera de lo que suceda con las uva de mesa).

La agroexportación en el Perú no ha parado de crecer en la última década; de hecho, es uno de los sectores que ha generado un mayor dinamismo en la economía nacional.

(Agraria.pe) Los ácidos y las bases son formas contrapuestas en el comportamiento de las sustancias químicas. Desde los inicios de la ciencia química, estos comportamientos llamaron la atención de los cientí¬cos; Boyle y Lavoisier, quienes estudiaron las sustancias agrupadas bajo los términos de ácido y álcali (base).

(Agraria.pe) Werner Nader, es auditor líder de sistemas de gestión de seguridad alimentaria con amplia experiencia en el mercado. De visita en nuestro país convocado por Agrorum, empresa de asesoría agroindustrial ambiental que se enfoca en las pruebas analíticas de alimentos con altos estándares de calidad, abordó diversos temas que fluyeron desde la importancia del mercado asiático, el uso de pesticidas y la diversidad de leyes que juegan en este plano, entre otros.

(Agraria.pe) Hay oportunidad en el mercado para variedades de palta que no sean Hass, señaló el jefe del Departamento Técnico y Nuevos Productos de Stoller en Perú, Guillermo Sanabria. Indicó que actualmente varias empresas que están trabajando con la variedad Maluma, sin embargo a nivel mundial existen más de 60 variedades de paltas. Manifestó que en Perú se tiene la palta Fuerte pero lamentablemente

Según estimaciones de Yara, la Compañía de Nutrición de Cultivos para el Futuro, la aplicación adecuada de fertilizantes minerales con micronutrientes aumentaría entre 15% y 25% el rendimiento de los cultivos como la papa, el arroz, el café o el maíz.