Producción
Perú lidera ranking de organizaciones productoras de café con certificación Fairtrade
11 mayo 2026 09:26 am Por: José Carlos León Carrasco

Perú lidera ranking de organizaciones productoras de café con certificación Fairtrade

(Agraria.pe) En América Latina existen 441 organizaciones productoras de café certificadas con Fairtrade, que representan a más de 200 mil familias productoras en la región. Estas organizaciones se encuentran en: Bolivia, Brasil, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua y Perú. La mayor cantidad de organizaciones se encuentra
Puno: inicia la construcción de la primera planta quesera piloto con diseño especializado en Vilque
08 mayo 2026 09:32 am Por: Edwin Ramos

Puno: inicia la construcción de la primera planta quesera piloto con diseño especializado en Vilque

(Agraria.pe) La industria láctea en el Altiplano da un salto cualitativo hacia la modernización. La Asociación de Productores Agroindustriales Virgen de Copacabana - Vizcachani ha puesto en marcha la construcción de su nueva planta quesera, un proyecto que marca un hito en la región por su enfoque técnico y arquitectónico. A diferencia de las instalaciones tradicionales
Producción mundial de azúcar creció 4.58% en la campaña 2025/2026
08 mayo 2026 09:27 am Por: José Carlos León Carrasco

Producción mundial de azúcar creció 4.58% en la campaña 2025/2026

(Agraria.pe) En la campaña 2025/2026, la producción mundial de azúcar ascendió a 189.4 millones de toneladas, mostrando un incremento de +4.58% frente a las 181.1 millones de toneladas reportadas en la campaña previa (2024/2025) informó el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA). Detalló que Brasil fue el principal productor global de azúcar