Producción
UNI busca optimizar producción del pisco aprovechando desechos de la uva
25 febrero 2021 09:37 am Por: Redacción

UNI busca optimizar producción del pisco aprovechando desechos de la uva

Iniciativa permitirá ahorrar un promedio del 30% de la cantidad de uva en la producción del pisco nacional
(Agraria.pe) Con el objetivo de contribuir con la industria pisquera en el Perú, la Universidad Nacional de Ingeniería (UNI) con el apoyo del Fondo Nacional de Desarrollo Científico, Tecnológico y de Innovación Tecnológica (Fondecyt)
Vraem: proyecto de producción de peces amazónicos beneficia a 597 familias
23 febrero 2021 08:59 am Por: Edwin Ramos

Vraem: proyecto de producción de peces amazónicos beneficia a 597 familias

Devida invierte más de S/ 4.047.213
(Agraria.pe) Un total de 597 familias rurales, que viven en el ámbito del Valle de los Ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Vraem), se benefician con el proyecto que implementa la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida) que busca implementar la producción de 447 toneladas de peces amazónicos y trucha.
Inacal aprobó norma técnica para impulsar buenas prácticas de procesamiento artesanal de la tunta
22 febrero 2021 09:09 am Por: Edwin Ramos

Inacal aprobó norma técnica para impulsar buenas prácticas de procesamiento artesanal de la tunta

En beneficio de las organizaciones de productoras del país
(Agraria.pe) El Instituto Nacional de Calidad (Inacal), del Ministerio de la Producción, aprobó la Norma Técnica Peruana sobre buenas prácticas de procesamiento artesanal de la tunta, para ofrecer al mercado productos de calidad e inocuos, producidos con un mínimo impacto ambiental y equidad social, informó Clara Gálvez