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IICA celebra los “Días de la Agricultura Digital” para impulsar transformación del agro en América Latina y el Caribe
15 agosto 2025 11:01 am Por: Redacción

IICA celebra los “Días de la Agricultura Digital” para impulsar transformación del agro en América Latina y el Caribe

La Semana de la Agricultura Digital 2025, se realizará en la sede central del IICA en San José, Costa Rica, del 22 al 25 de septiembre
(Agraria.pe) El Programa de Digitalización Agroalimentaria del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) inició la celebración de los Días de la Agricultura Digital en los países
Festival “Yo Tomo Café Peruano” reunirá a 46 productores de ocho departamentos y ofrecerá 5000 tazas gratuitas
15 agosto 2025 10:48 am Por: Redacción

Festival “Yo Tomo Café Peruano” reunirá a 46 productores de ocho departamentos y ofrecerá 5000 tazas gratuitas

Midagri, Mincetur y Devida celebran el Día Del Café Peruano con actividades y organizaciones del desarrollo alternativo del 21 al 24 de agosto en San Borja.
(Agraria.pe) En el marco de la celebración del Día del Café Peruano, el boulevard del Centro Comercial La Rambla en San Borja será escenario del Festival “Yo Tomo Café Peruano”
USIL inaugura moderno Instituto de Ciencias de los Alimentos y Nutrición: Un salto innovador para la educación y la industria
15 agosto 2025 10:21 am Por: Edwin Ramos

USIL inaugura moderno Instituto de Ciencias de los Alimentos y Nutrición: Un salto innovador para la educación y la industria

Hito educativo con impacto en la industria
(Agraria.pe) La Universidad San Ignacio de Loyola (USIL) marcó un nuevo hito en su trayectoria educativa con la inauguración del Instituto de Ciencias de los Alimentos y Nutrición (ICAN), un centro de vanguardia dedicado a la formación, investigación y desarrollo en el ámbito alimentario. El evento, que reunió a autoridades académicas, representantes del sector empresarial
“El tarwi es uno de los grandes tesoros de nuestra biodiversidad”
15 agosto 2025 10:18 am Por: Edwin Ramos

“El tarwi es uno de los grandes tesoros de nuestra biodiversidad”

Un alimento con potencial para erradicar la inseguridad alimentaria en el país
(Agraria.pe) El tarwi, lupino andino o “chocho” -como se le conoce en distintas regiones del Perú- es uno de los grandes tesoros de nuestra biodiversidad. Es un cultivo con historia: ancestral y resiliente, que durante siglos ha formado parte de la vida cotidiana y de la gastronomía familiar de raíces andinas. Para Rosario Bazán, fundadora y presidenta del directorio de Danper