Siete propuestas para promover la industria alimentaria peruana y hacer frente a las importaciones
En palabras del analista Ángel Manero
(Agraria.pe) Cada país necesita encontrar su camino productivo, aquel espacio en que se especializará de tal manera que sea altamente competitivo y rentable. El Perú parece haber encontrado un buen espacio en la exportación de alimentos frescos como frutas y hortalizas; sin embargo, este esquema de negocios no puede crecer infinitamente.