(Agraria.pe) Las exportaciones agrarias orgánicas peruanas en el año 2022 llegaron a US$ 628 millones, casi 5.6% más que el año 2021, y seguirán creciendo exponencialmente en los próximos años.
Contamos con aproximadamente 220 mil hectáreas con productos para agroexportación (considerando todas las empresas) con lo que llegamos a exportar el 2022 aproximadamente US$ 9.000 millones con un crecimiento de un 15% mayor al 2021.
El futuro de la agroexportación peruana no está en competir por un mercado internacional sin un diferencial sostenible. El futuro está en diferenciarse del resto, avanzando a pasos agigantados hacia la producción agraria masiva orgánica.
La trazabilidad agraria con blockchain, certifica lo que ya es un proceso irreversible, el camino a los alimentos sanos y trazables orgánicos, que será obligatorio y de derecho (dada la nueva actividad de protección social política) en la exigencia para el bienestar del consumidor global.
La arquitectura tecnológica Blockchain se define en la siguiente frase, “está hecho para no hacer trampa”, es necesario que el cliente final, validé por sus propios medios y confié totalmente en los productos peruanos originales, orgánicos, y trazables que exportaremos.
Eso se logra usando la más amplia tecnología con miras al cliente final, tomando un ejemplo comprobable, nuestro tradicional algodón peruano, sea reclamado como lo es de hecho, ofrecido como muestra de garantía de un producto superior en el comercio mundial.
Como dijo Plutarco en la antigua Grecia… ¡La mujer del Cesar no solo debe serlo, sino parecerlo! Ahora año 2023, no basta con serlo …sino ahora… ¡demostrarlo!
La trazabilidad blockchain aplicada al agro en general pondrá al Perú a la vanguardia de la alimentación mundial, cumpliendo fehacientemente con la protección al planeta, menor impacto ambiental, control del CO2.
Un proceso de trazabilidad agraria blockchain lleva desde el inicio hasta el final, el cumplimiento de un procedimiento trasparente en todo el recorrido del producto, cabe decir desde que se inició su localización inicial, semilla (tipo), agricultor, proceso de siembra, mantenimiento, toda información correspondiente (agua, tierra), cosecha, manipulación (tractores, recojo manual) transporte, contenedores, envases, etc., que hayan intervenido en su elaboración como producto (abonos, plaguicidas tiempos y usos marcas etc.) que al final sea totalmente comprobable por medios manuales o automatizados y que su resultados sean registrados - blockchainizados en cada paso. Estos sean transparentados al cliente final (en cualquier lugar del mundo gracias a la internet) garantizando su integridad, auditoria, salubridad y ubicación del origen del producto consumido.
La cadena de valor que aportará el agro será la nueva etapa de prosperidad de la que siempre hemos sido bendecidos, tenemos guano de isla, fosfato y todo lo necesario para comenzar un nuevo camino de progreso integral, pleno empleo y desarrollo.
Tenemos aproximadamente 7.0 millones de hectáreas que pueden reconvertirse para la producción orgánica, que aplicando la nueva tecnología agraria blockchain, estos nuevos procesos permitirán salir de la pobreza a millones de peruanos y extranjeros que vienen al Perú a cumplir sus sueños.
Miles de empresas y pequeños inversionistas que verán en el árbol de palta, que vive casi 250 años, un árbol de olivo que llega a vivir 500 años, una inversión segura en donde pueden colocar su futuro.
La aplicación de esta tecnología blockchain en trazabilidad agraria ya la tenemos implementada, no solamente generando ahorros en toda la cadena productiva y con un producto imbatible, sino que ayuda al ecosistema natural y responsabilidad medioambiental.
Comparto un ejemplo de procesos orgánicos con trazabilidad blockchain:
En Azpitia, valle al sur de Lima, un grupo de agricultores innovadores de Uvas pisqueras han comenzado su nuevo proceso de cultivo de uva 100% orgánica que se convertirá en un nuevo pisco orgánico 100% con trazabilidad blockchain, este pisco comercialmente hablando iniciaría un nuevo producto diferenciado de los demás, pero paralelamente tiene otros beneficios medioambientales que potenciaran más aun su valor con un resultado inesperado, el uso responsable de fertilizantes y pesticidas orgánicos que son aquellos que vienen de fuentes naturales, han iniciado la recuperación de la población de abejas de dicha zona que estaban casi en extinción. Este proceso está documentado, el uso y conservación de la naturaleza hace a la cadena blockchain el registrador y notario inmutable total de ese proceso, un guardián de garantías y los resultados que se transparentaran al cliente final su real atributo como orgánico.
Es necesario valorar el proceso de trazabilidad blockchain en la agricultura y su capacidad de cambio de nuestros antiguos paradigmas, procesos productivos y comerciales que harán que ese diferencial nos haga mejores competidores y ganadores en un mundo competitivo, gracias al diferencial que aporta la cadena blockchain.
Dato
. Si desea conocer más sobre la trazabilidad agraria blockchain de productos orgánicos y su repercusión en la futura economía del Perú puede visitar las páginas web www.trusthunter.io ; www.agroexpress.org,pe
