Comité de Pisco de ADEX presentó su plan de trabajo 2019-2021. Produce promoverá la participación de pisqueros en las ferias Expoalimentaria y Expo Dubai 2020.
(Agraria.pe) La exportación de pisco en los primeros cinco meses del año alcanzó US$ 2.477.000, cifra que indica un crecimiento de 18.8% respecto al mismo periodo del año pasado, informó la Asociación de Exportadores (ADEX) al tiempo de reiterar su solicitud de seguir promoviendo la calidad de la 'Bebida Bandera' del Perú y consolidar su presencia en los mercados ganados y llegar a otros nuevos.
La vicepresidenta del Comité de Pisco del gremio, Carmen Robatty de Moquillaza, resaltó la importancia del trabajo conjunto entre el sector público y privado para desarrollar políticas que favorezcan su desarrollo. "Debemos mostrar los estándares de calidad de nuestro Pisco y darlo a conocer como el único destilado puro de un único insumo que es la uva", manifestó.
Por su parte, el viceministro de Mype e Industria de ADEX, Óscar Graham Yamahuchi, comentó que se está trabajando para incrementar la calidad de los viñedos y mejorar los procesos de la elaboración, a fin de mejorar la calidad del producto final.
También detalló las actividades que realiza el ministerio de la Producción para ayudar a tener mayor presencia en el exterior. Así, promoverá la participación de los pisqueros en ferias internacionales como Expo Dubai 2020, la primera feria mundial que se realizará en un país de Medio Oriente, lo que constituye una oportunidad transcendental; y en septiembre, en la Expoalimentaria.
Mercados
ADEX informó que el principal destino del pisco entre enero y mayo fue Estados Unidos (US$ 1.248.000), concentrando el 50.4% del total despachado. El país norteamericano aumentó su demanda en 44.6% respecto al año anterior.
Segundo en el ranking se ubica España (US$ 240.005), a pesar de tener una caída de -47.5% respecto a similar periodo de 2018. Asimismo se exportó a Ecuador, Países Bajos, Colombia, Reino Unido, Francia y Australia, entre otros.
Entre las empresas que exportaron más están Destilería La Caravedo S.R.L., Bodega San Isidro S.A.C., Bodegas y Viñedos Tabernero S.A.C., Bodega San Nicolás S.A., Santiago Queirolo S.A.C., Viña Ocucaje S.A., entre otros.
Dato
. En 2016 Perú exportó pisco por US$ 8.500.000, en 2017 por US$ 6.700.000 y en 2018 por US$ 5.800.000. Para este año se estima cerrar en alrededor de US$ 7 millones.
