Las inversiones de las empresas agroindustriales en nuestro país han ido de la mano con el incremento de las agroexportaciones modernas. En 2010 las empresas del sector invirtieron US$ 400 millones en adquisición de tierras, mejorar sus campos y mejorar su infraestructura, mientras que en 2017 la cifra ascendió a más de US$ 1.100 millones.
(Agraria.pe) En 2010 solo 10 empresas agroindustriales en nuestro país realizaban exportaciones por más de US$ 20 millones, mientras que en 2017 ya se reportaban 38 empresas que realizan despachos superiores a esa cifra.
Así lo indicó Apoyo Consultoría, que destacó que las agroexportaciones peruanas modernas (no tradicionales) en 2010 sumaron US$ 2.200 millones y en 2017 ascendieron a US$ 5.150 millones, mostrando un incremento de 134%.
Detalló que en ese periodo los mercados destinos incrementaron sus compras de productos agrícolas a Perú de manera importante, pues Europa pasó de US$ 785 millones en 2010 a US$ 1.838 millones en 2017.
Por el lado de Estados Unidos pasó de US$ 684 millones a US$ 1.684 millones, América Latina pasó de US$ 383 millones a US$ 718 millones, Asia (sin China) de US$ 62 millones a US$ 248 millones, China y Hong Kong de US$ 57 millones a US$ 232 millones, otros mercados de US$ 221 millones a US$ 420 millones.
La consultora también indicó que del total de las agroexportaciones no tradicionales alcanzadas en 2017 (US$ 5.150 millones), son los productos frescos y refrigerados los que lideran los despachos explicando el 80% del total, seguido por las conservas y productos ready to eat con el 15% y los congelados con el 5% del total.
Agregó que las inversiones de las empresas agroindustriales en nuestro país han ido de la mano con este incremento de las agroexportaciones modernas. Así, en 2010 las empresas del sector invirtieron US$ 400 millones en adquisición de tierras, mejorar sus campos y mejorar su infraestructura, mientras que en 2017 la cifra ascendió a más de US$ 1.100 millones.
Respecto a la generación de puestos laborales, dijo que en 2017 la agroindustria aglutinó a 333 mil trabajadores, todos de manera formal (en 2008 fueron 215 mil trabajadores en este sector), representando casi el 10% del total de personas que trabajan en la agricultura.
Especificó que de estos 333 mil trabajadores, el 26% laboran en empresas instaladas en Ica, el 23% en La Libertad, el 15% en Lima, el 13% en Piura y el 12% en Lambayeque.
Canales de exportación
En cuanto a los medios por donde se realizan los despachos, Apoyo destacó que en 2017 la principal vía es la marítima, la cual explicó más de US$ 4.000 millones de las agroexportaciones no tradicionales, mientras que la vía aérea significó alrededor de US$ 500 millones.
Detalló que el 100% de las exportaciones de uva se despachan vía marítima (US$ 656 millones), así como el 99% de las paltas (US$ 585 millones), el 94% de los arándanos (US$ 350 millones), el 80% de los mangos (US$ 154 millones) y el 22% de los espárragos (US$ 94 millones).
