(Agraria.pe) En 2021, la República Popular China superó a Estados Unidos como principal productor mundial de arándanos. Se plantan arándanos en 26 de las 34 provincias chinas. El país es también el principal importador mundial de arándanos. Los arándanos importados en China proceden principalmente de Perú y Chile, que representan más del 99,9% de las importaciones totales. Se espera que el consumo de arándanos crezca constantemente en los próximos años. Se recomienda a los exportadores que tomen nota de las expectativas de los consumidores en cuanto a sabor, tamaño, color y contenido Brix.
Los arándanos se plantan en 26 de las 34 provincias chinas, principalmente mediante cultivos en invernadero y en campo abierto, así como una combinación de estos dos tipos. Más del 56% de los arándanos producidos en China se procesan.
Guizhou, Liaoning, Shandong, Sichuan y Yunnan son las principales zonas productoras. En 2021, el 76.8% de la producción total de arándanos de China procedía de estas cinco provincias. Yunnan es la principal zona productora de arándanos frescos de China, con unas condiciones medioambientales únicas, como una gran altitud, una gran diferencia entre las temperaturas diurnas y nocturnas y largas horas de sol. Las principales empresas de arándanos de China y de otros países han realizado considerables inversiones en Yunnan en los últimos cinco años para producir arándanos, entre ellas Driscoll's, de Estados Unidos; Costa, de Australia, y Joy Wing Mau, de China.
En la actualidad, los arándanos frescos de mayor calidad cultivados en China proceden principalmente de la provincia de Yunnan.
Dato
. Si desea leer el informe completo siga el enlace: https://agfstorage.blob.core.windows.net/misc/FP_com/2023/04/14/Abop.pdf
Fuente: Fresh Plaza
