Reconoció el representante de la FAO en Perú, Luis Alberto García
(Agraria.pe) La Organización de Naciones Unidas (ONU) declaró el 2013 como el “Año Internacional de la Quinua”, por ser un alimento de alto valor nutritivo de origen andino, además como un reconocimiento a los pueblos andinos que han preservado dicho cultivo. Dicha declaración trajo consigo la real
En beneficio de mil familias
(Agraria.pe) La Dirección Regional Agraria de Ayacucho (DRA Ayacucho) a través del Proyecto Quinua, instalará dos modernas plantas procesadoras para este grano en las provincias de Vilcashuamán (Centro Superior Tecnológico San Juan) y Huamanga (distrito de Tambillo).
A través de la empresa Andes Alimentos y Bebidas
(Agraria.pe) Perú exportó por primera vez quinua orgánica a Brasil, a través de la empresa Andes Alimentos y Bebidas, constituyéndose así el ingreso del primer producto orgánico peruano a este importante mercado, informó el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur).
Fueron desarrolladas por la Universidad Nacional del Altiplano en Puno
(Agraria.pe) La Universidad Nacional del Altiplano de Puno presentó nuevas variedades de quinua resistente a climas adversos, con un mejor rendimiento y calidad, como resultado de la investigación genética del grano andino, considerado como un alimento altamente nutritivo y medicinal.
Es la primera región productora de quinua del país
(Agraria.pe) Puno siembra más de 36 mil hectáreas de quinua al año, convirtiéndose en la primera región productora del grano andino en el país. Así lo informó el gobernador Regional de Puno, Luque Mamani, quien destacó que son más de 56 mil productores en la región que cultivan quinua.
Durante la primera quincena de febrero
(Agraria.pe) La Cooperativa Agroindustrial Machu Picchu de Andahuaylas realizó su primer embarque de quinua y chía a la Cooperazione Terzo Mondo - CTM Atromercato, la cadena de comercio justo más grande de Italia, en beneficio de 500 familias de los distritos de San Jerónimo, Andapara, Chincheros, J
En beneficio de más de 48 mil escolares de dicha región
(Agraria.pe) Entre marzo y diciembre de 2018, un total de 46.848 kilos de quinua entregará el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma como parte del servicio alimentario a más de 48 mil escolares en la región Pasco, informó el jefe territorial, Miguel Murillo Paredes.
Informó la jefa de Línea de Granos Andinos de la empresa
(Agraria.pe) A principios del mes pasado, informamos que Incasur (Industrias Alimenticias Cusco) había lanzado un mix de arroz uruguayo y quinua de Juliaca (Puno) para atender al segmento de mercado interesado en consumir el grano pero que no sabe cómo prepararlo.
