Dos empresas fueron autorizadas
(Agraria.pe) Estados Unidos autorizó por primera vez a dos empresas a vender pollo creado directamente a partir de células animales, allanando así el camino para el consumo de carne generada en laboratorio.
Señaló el director de Estadística, Seguimiento y Evaluación de Políticas del Midagri, Christian Garay,
(Agraria.pe) El director de Estadística, Seguimiento y Evaluación de Políticas del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Christian Garay, manifestó que el precio del pollo ha venido con una tendencia bastante pronunciada a la baja en las últimas semanas.
Precios tenderán a normalizarse
(Agraria.pe) El principal motivo que ha disparado el precio del pollo es la gripe aviar, afirma el Banco Central de Reserva (BCR).
Menor abastecimiento de carne de pollo está asociado a la gripe aviar y al alza en los costos de producción debido a la escasez de insumos alimenticios para las aves
(Agraria.pe) Desde inicios de marzo, el precio del pollo en mercados minoristas de Lima fue en aumento hasta llegar a los S/12.78, según datos del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
Informó el presidente de la Cámara de Comercio de La Libertad (CCLL), Alfonso Medrano Samamé
Avícolas producen un millón y medio de aves menos al mes por falta de insumos y de vacunas contra la gripe aviar.
Al obtener un puntaje de 4.7 entre 50 platillos a nivel mundial
(Agraria.pe) ¡Perú conquista el mundo gastronómico! De acuerdo a los índices que tiene de audiencia el portal TasteAtlas, el pollo a la brasa peruano es el mejor al obtener un puntaje de 4.7 entre 50 platillos a nivel mundial.
El último martes se vendió a S/ 9.49 el kilo de pollo eviscerado, según el Midagri
(Agraria.pe) La Dirección de Estadística e Información Agraria (DEIA) del portal del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midragri), señaló que el último martes, el precio del pollo eviscerado (al consumidor)
