La batalla por el precio justo en el mercado mundial de la uva de mesa: Perú negocia gracias a su alto rendimiento
Análisis en un sector altamente competitivo
(Agraria.pe) En la industria internacional de la uva de mesa, la competencia entre exportadores ha llevado a una dinámica en la que el precio puede bajar hasta el límite impuesto por los costos de producción. Según Adam Formica, director científico de Sensonomic, los exportadores suelen subcotizarse entre sí en mercados con exceso de oferta, y es común que los minoristas