Del del 26 al 29 de octubre
(Agraria.pe) La ganadería cebú brasileña será una de las grandes protagonistas de la feria Expocebú Chone 2023, que se desarrollará del 26 al 29 de octubre próximo.
Son 1.660 familias beneficiadas
(Agraria.pe) Con el objetivo de mejorar la producción del café en calidad y cantidad, la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida) entregó 716 toneladas de insumos
La iniciativa fue reconocida recientemente en los Premios Boscares.
(Agraria.pe) La iniciativa ‘Asómbrate’ está marcando un hito en la lucha contra el cambio climático al involucrar a los productores de café en el mercado de bonos de carbono. Estos bonos, también conocidos como créditos de carbono
Hubo gran interés entre los catadores internacionales y representantes de las tostadoras internacionales que más compran cafés finos y con el sello de FLO
(Agraria.pe) Los productores organizados en cooperativas del valle de Incahuasi, provincia de La Convención (Cusco), y que trabajan bajo estándares del Comercio Justo, alcanzaron los más altos puntajes en el III Concurso Nacional de Café Fairtrade “Golden Cup 2023”, provocando gran interés entre los catadores internacionales y representantes de las tostadoras internacionales que más compran cafés finos
Desde ayer y hasta mañana se lleva a cabo la etapa final del III Concurso Golden Cup Perú. El jueves 5, se conocerá a los ganadores
(Agraria.pe) Los cafés con sello de Comercio Justo que clasificaron a la etapa final del III Concurso Golden Cup Perú, son evaluados esta semana para elegir los mejores granos aromáticos Fairtrade de este año
La comitiva piurana que participó en la feria Expoalimentaria estuvo integrada por 30 personas, entre empresarios y productores de asociaciones
(Agraria.pe) El café piurano cautivó el interés de compradores de Corea del Sur, Francia y Paraguay en la feria Expoalimentaria 2023, en la que participó una delegación de productores, empresas y cooperativas de la región
Ayer, 1 de octubre, se celebró el Día Internacional del Café
(Agraria.pe) Ayer, 1 de octubre, se celebró el Día Internacional del Café. La fecha surgió en 2015, exactamente el primero de octubre, cuando los 77 miembros pertenecientes a la Organización del Café (ICO por sus siglas en inglés)
Se trata de estudiantes de las carreras de Ingeniería Industrial e Ingeniería en Industrias Alimentarias de la Universidad San Ignacio de Loyola (USIL)
(Agraria.pe) En base a residuos de café jóvenes universitarios del país crearon un potente biofertilizante y una bebida funcional, poniendo a prueba sus capacidades en el desarrollo de emprendimientos asociados a la innovación y la sostenibilidad.
Concurso se realizará en Lima a inicios de octubre
(Agraria.pe) Quince contenedores completos y 24 microlotes de cafés de Comercio Justo de diferentes cooperativas cafetaleras del Nororiente, Selva Central y el Sur del país, clasificaron a la etapa final de la tercera edición del Concurso
Señaló la instructora acreditada por la Specialty Coffee Association (SCA) Roukiat Delrue
(Agraria.pe) En abril de este año, la Specialty Coffee Association (SCA) lanzó un nuevo Sistema de Evaluación de Cafés, denominado Coffee Value Assessment (CVA) en inglés, que reemplaza al formato actual de cata de café
