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29 mayo 2019 | 10:23 am Por: Redacción

“Hay un aumento del consumo de café fuera del hogar”

Señaló el director de proyectos de la Cámara Peruana del Café y Cacao, David Gonzales

(Agraria.pe) El 31 de mayo se conocerá a los ganadores del Segundo Concurso de Cafeterías de Lima que busca reconocer a las cafeterías de la capital que han desarrollado innovaciones o servicios de excelencia que alientan el consumo de café peruano. Al respecto, conversamos con David Gonzales

Etiquetas: cafe
28 mayo 2019 | 09:33 am Por: José Carlos León Carrasco

Exportaciones peruanas de café crecerían 10% este año

Se despacharán entre 4.2 millones y 4.4 millones de sacos

(Agraria.pe) Este año, las exportaciones peruanas de café alcanzarían los 4.2 millones y 4.4 millones de sacos (de 60 kilos c/u), lo que representaría un incremento de 10% respecto año anterior, señaló el coordinador de proyectos de la Cámara Peruana del Café y Cacao (CPCC), David Gonzales.

Etiquetas: cafe , exportaciones
27 mayo 2019 | 10:27 am Por: José Carlos León Carrasco

Ni el 5% del área cacaotera del Perú presenta porcentaje de cadmio superior a los límites establecidos por la Unión Europea

Señaló el coordinador de proyectos de la Cámara Peruana del Café y Cacao (CPCC), David Gonzales

(Agraria.pe) El cadmio es un metal pesado cuyo porcentaje registrado en el cacao producido en algunas zonas de Perú, Colombia y Ecuador, supera los límites establecidos por la Unión Europea, razón por lo cual se ha visto afectada la exportación de dicho producto de los países andinos hacia el Viejo

Etiquetas: cafe , cacao
24 mayo 2019 | 09:41 am Por: José Carlos León Carrasco

Inauguran planta procesadora de café en Huánuco

Con apoyo de Devida y Municipalidad Distrital de Hermilio Valdizán

(Agraria.pe) La Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida) y la Municipalidad Distrital de Hermilio Valdizán, ubicada en la provincia de Leoncio Prado (Huánuco), inauguraron las instalaciones de una planta procesadora de café, quedando lista para entrar en funcionamiento.

Etiquetas: cafe
21 mayo 2019 | 10:20 am Por: Redacción
(Agraria.pe) En los últimos cinco años, el consumo de café tostado y molido en Perú registró un avance de 10% mientras que el instantáneo un crecimiento de 7% de acuerdo al último reporte de Euromotor, situación que atrajo la mirada de la firma alemana que inventó los filtros de papel para café Mel

Etiquetas: cafe
14 mayo 2019 | 10:04 am Por: Redacción

IICA alerta por impactos negativos de los bajos precios del café

Llama a gobiernos y al sector privado a encontrar soluciones

(Agraria.pe) El Director General del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Manuel Otero, expresó su preocupación por el derrumbe de los precios internacionales del café y alertó sobre sus negativas consecuencias económicas, sociales y productivas, particularmente en los

Etiquetas: cafe
08 mayo 2019 | 09:45 am Por: Redacción

Caficultores peruanos deben tener en cuenta las nuevas formas de consumo en EE.UU.

Observó la Oficina Comercial del Perú (OCEX) en Los Ángeles

(Agraria.pe) De acuerdo a la Asociación de Café de Especialidad (SCAA, por sus siglas en inglés), las ventas minoristas en la industria de café en Estados Unidos alcanzaron un valor de US$ 80.000 millones en 2017, según el último reporte disponible, afirma la Oficina Comercial del Perú (OCEX) en Los

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06 mayo 2019 | 09:43 am Por: José Carlos León Carrasco

Pérdidas de productores de café sumarían S/ 1.000 millones este año

En los tres años anteriores, pérdidas superan los S/ 2.700 millones

(Agraria.pe) En los últimos tres años, las pérdidas acumuladas por los productores de café superan los S/ 2.700 millones (tomando como base los precios de acopio que Minagri publica), y para este año se estima otros S/ 1.000 millones en pérdidas. Así lo indicó la Junta Nacional del Café (JNC), quie

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17 abril 2019 | 09:58 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Hippolyte Courty es historiador, catador de vinos y cafés, autor de “Café” (ganador del Gourmand World Cookbook Awards), importador y tostador de cafés especiales y diseñador de la primera taza para catar espressos. A ese vasto currículo se suma el diseño de un molino de granos de café

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16 abril 2019 | 10:06 am Por: Redacción

Agroideas invirtió S/ 75.7 millones en potenciar a 12 mil productores cafetaleros

Cofinanció Planes de Negocio en adopción tecnológica que involucran 45.794 hectáreas de cultivo

(Agraria.pe) Un total de 172 organizaciones agrarias de 11 regiones potenciaron sus capacidades y mejoraron la productividad de sus cultivos de café, a través del cofinanciamiento de Planes de Negocio ejecutados por el Programa de Compensaciones para la Competitividad (Agroideas).

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