Resaltó José Yturríos de Alianza Cacao Perú
(Agraria.pe) Una de las apuestas productivas que puede ayudar a impulsar la economía relegada de la selva es el cacao, un producto que poco a poco ha ido cobrando impulso y desarrollando valor agregado.
José Yturríos, director de Alianza Cacao Perú, calcula que en el país el año pasado se produjo un total de 125 mil toneladas, las que se destinaron a presentaciones en grano, manteca, pasta y polvo.
Investigación de Bioversity International se realiza en Piura
(Agraria.pe) Una investigación de Bioversity International que se realiza en la región de Piura y que está referida a la presencia de cadmio en el cacao, ha permitido establecer que el biochar o carbón vegetal, podría llegar a disminuir entre 40 y 80% la presencia de cadmio en los cultivos de cacao.
Para reactivar y dinamizar la economía en el sector ante efectos del Covid19
(Agraria.pe) Con stands virtuales, catálogo de productos, y posibilidad de ventas directas y acuerdos comerciales a cualquier parte del país y del mundo, el Salón del Cacao y Chocolate de este año se prepara para su realización, programada a partir de julio próximo, reinventándose como un novedoso evento online bilingüe, ante la coyuntura de la emergencia por coronavirus.
Por la inamovilidad en el país no se puede cosechar el cacao
(Agraria.pe) El Comité de Café y Cacao de la Asociación de Exportadores (ADEX), expresó su preocupación por la situación de más de 100 mil familias que producen cacao –de cooperativas y agricultura familiar– de 16 regiones del país que enfrentan pérdidas económicas de hasta el 40% en sus cultivos, por los efectos del Covid-19 en el Perú y el mundo.
COVID-19 y su impacto en la demanda de cacao: una visión desde Perú
(Agraria.pe) Antes de la crisis del COVID-19, la demanda mundial de cacao estaba creciendo a una tasa anual promedio del 2% (2011-2019), llegando a alrededor de cinco millones de toneladas por año, a nivel mundial.
Chocoa 2020 se desarrolló del 19 al 23 de febrero en Amsterdam (Países Bajos)
(Agraria.pe) Chocoa 2020, la feria de cacao y derivados más importante de Europa, se realizó del 19 al 23 de febrero en Ámsterdam, Países Bajos.
Se recupera el precio del cacao a nivel mundial
(Agraria.pe) La menor producción de cacao por parte de África debido a factores climáticos, así como la conformación de un Cartel Cacaotero, integrado por Costa de Marfil y Ghana (que producen más del 60% del cacao a nivel mundial), para establecer un precio mínimo que favorezca a los productores africanos, ha generado que el precio internacional del cacao suba de US$ 2.200 la tonelada en el 2019 a cerca de US$ 2.900 la tonelada la semana pasada.
Startup lleva el acceso al factoring para cadena del agro como ganadores de concurso para impulsar soluciones financieras
(Agraria.pe) El pasado noviembre se anunciaron los ganadores del concurso “Rural Fintech Challenge” que se genera para impulsar emprendimientos de soluciones financieras.
Señaló su gerente comercial, Santiago Paz López
(Agraria.pe) La Cooperativa Agraria Norandino, estima exportar este año 140 mil quintales de café (despachó 120 mil quintales el año anterior) y 2 mil toneladas de cacao (envió 1.900 toneladas en 2019) .
Así lo indicó su gerente comercial, Santiago Paz López, quien destacó que en el caso del café las principales variedades instaladas por los asociados son Caturra, Catimor, Borbón y Paiche.
Agregó que su representada cuenta con 4.000 productores cafetaleros asociados de Piura