Según la empresa Millenium SAC, productora y comercializadora del cultivo en Tacna (200 toneladas anuales), las exportaciones de aceituna crecerían en más de 15% en promedio anual, durante los próximos cinco años.
Por: Raúl Yaipén Carranza
Lima, 25 Octubre 2012 (Agraria.pe) Teniendo en cuenta que nuestras exportaciones de aceituna han crecido de manera sostenible desde el año 2010 (16%, en promedio anual), el Ing. Víctor Liendo Saravia, gerente general de la empresa Millenium SAC, productora y comercializadora del cultivo en Tacna (200 toneladas anuales), señaló que la región sureña tiene un plan de incremento de 5 mil hectáreas nuevas para el cultivo de aceitunas para el año 2013.
De acuerdo con el ejecutivo, actualmente las hectáreas sembradas de aceituna en Tacna suman las 15 mil hectáreas, con las cuales no se logra abastecer los pedidos del mercado internacional, debido al incremento de la demanda del cultivo en Brasil, Estados Unidos, Canadá y Europa.
Asimismo, Liendo Saravia sostuvo que las exportaciones del cultivo seguirían creciendo en más de 15% en promedio anual, durante los próximos cinco años, considerando los esfuerzos de la empresa privada por aperturar nuevos mercados para la aceituna nacional, afirmando que ya se han enviado cantidades importantes hacia los Estados de Acre, Rondonia y Matogroso (Brasil), aprovechando la ruta de la interoceánica.
Por otro lado, el ejecutivo precisó que las aceitunas de Tacna están pasando por diversos procesos de certificación, para la mejora de calidad (HACCP), con lo que se espera un panorama más amplio para ingresar a mercados como Canadá y los Estados Unidos.
Finalmente, Víctor Liendo Saravia mencionó que ante la caída de las exportaciones de aceituna de España, por motivos climáticos, el Perú podría aprovechar la oportunidad hacia el mercado Europeo.
Datos
• Entre enero y agosto, las ventas de aceitunas conservadas sumaron los US$ 18,2 millones, lo que significó un incremento de 21%, respecto del promedio alcanzado en el 2011, con precios a la baja de -14% (U$ 1.58/Kg.)
• El principal destino de los envíos del cultivo fue Brasil con US$ 14,9 millones (82% del total), seguido de los Estados Unidos con US$ 1,8 millones (10%); entre otros 23 países.
