El precio de la cereza, considerada “producto estrella”, es de US$ 150 por caja de 10kg, mientras que para las uvas es de US$ 60
Por. Guillermo Westreicher H.
Lima, 20 Enero (Agraria.pe) Sierra Exportadora (SIEX) impulsará las exportaciones de truchas y berries a Corea, así como de cerezas a China, la cual es considerada como producto “estrella”.
“El precio de la cereza es de US$ 150 por caja de 10kg, mientras que para las uvas es de US$ 60”, destacó Alfonso Velásquez, presidente ejecutivo de SIEX, quien comentó que trabajarán la palta y quinua para Colombia y Venezuela, así como la tara, que se está desarrollando en Uruguay.
Igualmente, anunció que lo más importante para SIEX es el tema de municipios productivos, 25 parcelas demostrativas de berries en los próximos 24 meses, apoyar a los gobiernos del trapecio andino en la industrialización de la quinua y lograr con SENASA el ingreso de palta de Ayacucho a EE.UU. “En los próximos cinco años, estimamos 12 mil Has de palta en la sierra”, afirmó.
Asimismo, en cuanto a inversiones, señaló: “Con el gobierno regional de Ayacucho se está hablando de un programa agresivo de siembra de quinua, la cual necesita transformarse en fideo para tener valor agregado con la construcción de una planta”.
Límite a la propiedad
“En cuanto al límite de la propiedad de la tierra, hay discrepancia entre la libertad de propiedad y la realidad nacional, y siendo imperfecto el mercado de los recursos, en especial del agua, creo que merece una atención puntual y definida por cada uno de los espacios y las áreas donde se quiere legislar”, opinó el presidente de SIEX en relación al tema coyuntural.
Finalmente, señaló que el tamaño de la propiedad y el tipo de cultivos dependerán de la capacidad de obtención del recurso hídrico. Por esta razón, recomendó discutir el tema en relación a la realidad de cada región.
Dato:
- Alfonso Velásquez realizó estas declaraciones ayer en conferencia de prensa por el convenio de SIEX con la consultora Inform@cción.