(Agraria.pe) Los gremios productores y exportadores de musáceas de Latinoamérica y el Caribe esperan que, en el marco de la Cuarta Conferencia Global del Foro Mundial Bananero (WBF) que se desarrolla desde ayer hasta el 14 de marzo en Roma (Italia), los minoristas, de conformidad con la responsabilidad compartida, adopten la metodología de Fairtrade para calcular el precio justo que considera los esfuerzos de sostenibilidad medioambiental y salarios justos observando que las cargas y costos de los diferentes requerimientos de sostenibilidad no deben recaer únicamente sobre los productores.
Los gremios productores y exportadores de musáceas de Latinoamérica y el Caribe representan a Ecuador, Colombia, Guatemala, República Dominicana y Perú. En un comunicado conjunto, el grupo dijo: "Desde 2020, los productores y exportadores de banano han experimentado importantes problemas como el incremento dramático de costos de insumos: cartón, fletes, fertilizantes, entre otros, que, en la actualidad, inclusive, no alcanzan niveles prepandemia; la grave amenaza de la presencia del FOC R4T; incremento de la inseguridad; adecuación de las prácticas de producción a los múltiples esquemas de certificación requeridos por los supermercados, así como a las políticas de la Unión Europea, basadas en un conocimiento limitado de las realidades no europeas; que no han sido reconocidos por los minoristas, quienes más bien han optado más por políticas de compras incoherentes con la sostenibilidad reduciendo cada vez más los precios del banano".
"Que, durante los últimos años, han surgido varias iniciativas y proyectos en desarrollo por organizaciones como GIZ e IDH que buscan establecer, en los países productores de banano de la región, mecanismos para lograr y verificar el cumplimiento del salario digno paralelos a los existentes en los países de acuerdo con sus normas, que generan costos adicionales para los productores y evitan reconocer regulaciones, prácticas locales y las facultades oficiales de las autoridades".
"Se ha identificado que el sector bananero de exportación se encuentra sobrecertificado, siendo así que las plantaciones dedicadas a la producción de banano deben observar, entre otros, estándares e iniciativas particulares de supermercados y terceros como IDH, que abarcan cinco ejes de la producción".
"Aun cuando los productores y exportadores de la región hemos presentado en múltiples oportunidades a los minoristas y otros organismos las propuestas del sector bananero de Latinoamérica y el Caribe de adopción de la metodología de cálculo de precio establecida por Fairtrade para resolver la falta de un verdadero compromiso hacia la sostenibilidad y de responsabilidad compartida por parte de los minoristas (...), hasta la fecha, Aldi Süd y Sainsbury se han comprometido públicamente a utilizar los precios y/o cálculos de costos de Fairtrade para guiar sus prácticas de compra, pero la mayoría de los minoristas permanecen pasivos y reacios en la adopción de prácticas sostenibles".
"Esperamos que se conforme una comisión permanente [en el marco de la Cuarta Conferencia Global del Foro Mundial Bananero] en la cual los minoristas y los productores y exportadores de la región participen con la finalidad de alcanzar la racionalización y unificación de metodologías y certificaciones, que es uno de los mayores problemas para la producción de banano de exportación generado a partir de la superposición de los estándares de certificación que generan cargas administrativas y económicas insostenibles para los productores de banano".
Fuente: Fresh Plaza
