El sector agrícola creció 7,85%, mientras que el pecuario, 3,57%. Asimismo, entre enero y agosto el acumulado fue de 3,69%
Por Guillermo Westreicher H.
Lima, 18 Octubre (Agraria.pe) En agosto de 2011, el sector agropecuario registró un crecimiento de 5,83%, respecto al nivel alcanzado el mismo mes de 2010, como resultado del aumento del subsector agrícola, en 7,85%, y el pecuario, en 3,57%, de acuerdo al último informe del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI). Asimismo, durante los ocho primeros meses del año, la variación acumulada fue de 3,69%.
Por un lado, el subsector agrícola se sustentó en la mayor producción de arroz cáscara, en 60,30%, principalmente, en Piura (77615,0% de variación en agosto), San Martín (19,25%), Ucayali (52,49%) y Junín (138,76%), debido a las mejores condiciones térmicas que se presentaron ligeramente más cálidas, y el incremento paulatino del recurso hídrico en los reservorios de la costa. Sin embargo, se observó una disminución en Amazonas (10,21%), Lambayeque (22,02%), Loreto (10,39%), Cajamarca (37,32%) y Huánuco (1,28%).´
La producción de café creció en 38,69%, con mejores resultados en Cajamarca (11,37%), Amazonas (88,59%), Junín (53,42%), San Martín (186,89%), Piura (216,13%) y Ucayali (37,87%), por las normales condiciones de humedad que favorecieron a las plantaciones del grano en su etapa de fructificación y maduración.
No obstante, la cosecha fue menor en Cusco (22,81%), Puno (16,00%), Ayacucho (75,18%), Pasco (94,47%), La Libertad (18,51%) y Lambayeque (95,26%).
En el caso de la aceituna, se incrementó en 578,59%, principalmente, en Tacna (875%) por las condiciones climáticas normales. Igualmente, la producción de papa aumentó en 18,17%, por la mayor superficie cosechada y mejor rendimiento, aunado a las buenas condiciones térmicas, con lluvias escasas, siendo los principales departamentos: Ica (103,29%), Apurímac (4,38%), Huánuco (36,53%), Lima (3,57%), Huancavelica (2482,54%), Junín (8,39%) y Pasco (132,75%). Al mismo tiempo, la oferta del tubérculo disminuyó en Arequipa (25,89%), Cajamarca (6,57%) y Amazonas (5,64%).
Por el contrario, disminuyó la producción de caña de azúcar, en 0,32%, principalmente, en La Libertad (-2,50%), Lambayeque (-1,77%) y Lima (-32,40%), por la menor cosecha ante el bajo rendimiento. Sin embargo, se observó mejores resultados en Áncash (91,40%). De forma similar, el espárrago registró una caída de 3,20%, por los menores volúmenes reportados en los departamentos de Ica (15,81%) y Áncash (3,88%).
Por su parte, la producción de trigo disminuyó en 6,15%, por la menor área cosechada (-3,92%), mostrando este comportamiento en los principales departamentos como La Libertad (-17,11%), Cajamarca (-12,15%) y Áncash (-25,57%).
Asimismo, el volumen de yuca decreció en 15,59% por la reducción en las Has sembradas (-4,77%), tendencia que se mostró en los departamentos de Ucayali (-80,8%), Cajamarca (-61,4%) y Loreto (-11,9%).
Igualmente, el volumen de plátano bajó en 5,84%, reflejándose en San Martín (-8,98%), Loreto (-23,42%), Ucayali (-10,90%) y Amazonas (-9,77%).
Pecuario
Por otro lado, el crecimiento del subsector pecuario (3,57%) fue apoyado por la mayor producción de ave (2,37% de variación en agosto), huevos (13,16%), vacuno (4,16%) y leche fresca (4,22%).
Dato:
- Esta información fue difundida en el último informe técnico de Producción Nacional del INEI.
