(Agraria.pe) Los futuros del cacao registraron una notable corrección a la baja, cotizándose cerca de los US$ 4,000 por tonelada. Este movimiento representa un marcado retroceso desde el máximo de tres meses y medio de US$ 4,709 por tonelada alcanzado el pasado 11 de mayo, una caída impulsada principalmente por las proyecciones de un incremento en los embarques provenientes de Costa de Marfil, el jugador más importante del mercado global.
De acuerdo con el último reporte de Marcafab, las condiciones climáticas favorables registradas en semanas previas llevaron a que Costa de Marfil elevara sustancialmente sus estimaciones de producción para la campaña 2025/26, pasando de una previsión inicial de entre 1.8 y 1.9 millones de toneladas métricas (MMT) a una robusta proyección de 2.2 millones de toneladas.
Alertas climáticas en África Occidental
A pesar de este alivio inmediato en la oferta, el panorama a mediano plazo dista de ser estable. La volatilidad ha vuelto a encenderse debido a reportes recientes de lluvias irregulares en el territorio marfileño. Agricultores de las principales regiones productoras han manifestado su preocupación ante la posibilidad de que la cosecha intermedia sea más pequeña y de menor calidad, justo cuando el ciclo ingresa a su fase más crítica.
A esto se suman dos factores estructurales que amenazan la estabilidad del suministro global: la escasez de fertilizantes con limitación severa que impacta directamente en el rendimiento de las plantaciones; y el Fenómeno de El Niño, que es una menaza latente cuyos efectos térmicos y de sequía suelen golpear con fuerza los cultivos de África Occidental.
Preocupación anticipada para la campaña 2026/27
La incertidumbre ya se extiende hacia el próximo año. Encuestas preliminares enfocadas en la campaña 2026/27 revelaron que la formación de mazorcas jóvenes (cherelles) en los árboles de cacao se encuentra actualmente por debajo del promedio histórico.
Esta debilidad biológica en los árboles envía una señal de alerta temprana para la cosecha principal que iniciará en octubre de este año, sugiriendo que el actual superávit proyectado por Costa de Marfil podría ser solo un respiro temporal en un mercado estructuralmente presionado.
