Además, en el Mercado Mayorista de Lima se registró menores volúmenes de ingreso en el ajo entero (-33,5%), sandía (-30,8%) y ají escabeche (-17,7%). Por el contrario, hubo mayores ingresos de mandarina (134%), yuca (59,2%) y manzana chilena (42,8%), según el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).
Por Guillermo Westreicher H
Lima, 04 Mayo (Agraria.pe).- El Índice de Precios al por Mayor a Nivel Nacional, que mide la variación de los precios de las transacciones entre las empresas mayoristas y los comerciantes minoristas, subió en 1,11% en abril, según información del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).
El organismo estatal indicó, además, que la variación acumulada de los precios mayoristas en el primer cuatrimestre de 2011 fue 3,43% y en el período comprendido entre mayo 2010 y abril 2011 se registró un incremento de 6,67%.
Productos
En abril, en el Mercado Mayorista de Lima se registró menores ingresos de algunos productos agropecuarios como: ajo entero (-33,5%), sandía (-30,8%), ají escabeche (-17,7%), manzana corriente (-15,6%), uva valet (-13,3%), durazno huayco (-11,7%), manzana Israel (-10,5%), choclo (-4,4%), zanahoria (-3,9%) y cebolla de cabeza roja (-1,3%).
Por el contrario, se registraron mayores volúmenes de: mandarina (134%), yuca (59,2%), manzana chilena (42,8%), haba verde 24,8%, papa amarilla 20,9%, vainita verde (13,5%), olluco (10,0%), palta criolla (9,9%), manzana delicia (5,7%) y tomate italiano (1,2%).
De acuerdo a datos del INEI, en el caso de los productos que registraron un mayor abastecimiento respecto al mes anterior, se observó una tendencia a la baja en su precio. Asimismo, frente a una menor oferta, se presentó un aumento en las cotizaciones.