Inform@cción: Pese a la crisis, exportaciones de uva seguirán creciendo en la campaña 2012 – 2013.
Por: Raúl Yaipén Carranza
Lima, 28 Junio 2012 (Agraria.pe) Ayer, inició la versión XIII del Simposium Internacional de la Uva de Mesa, que crece cada año al ritmo de las exportaciones norteñas del fruto, puesto que para el Ing. Fernando Cillóniz, presidente de la consultora Inform@cción, Piura se convertiría, en los próximos tres años, en el principal productor de uva de mesa del Perú.
De acuerdo con Cillóniz, la inclusión de Piura en la producción del fruto desde el 2009, ha ido -contra todo pronóstico- creciendo en un 100% por año, de manera exponencial, permitiendo exportar uva de mesa peruana durante seis meses del año (de octubre a marzo), en contraestación frente a nuestro principal competidor Chile, que produce entre mayo y agosto.
Asimismo, destacó que las exportaciones del fruto no se frenarían en la próxima campaña, considerando los efectos de la crisis económica internacional en la zona Euro, por el contrario señaló que se incrementaría en valores similares al año pasado, teniendo en cuenta “que si hay algo que la gente no deje de hacer es comer, sea la época que sea”.
Exportaciones mundiales de uva de mesa
Según estadísticas de la consultora Inform@cción, en el 2011, las exportaciones mundiales de uva fresca sumaron más 4 millones de TM, lo que significó una variación de 8,2%, respecto del año anterior (3,7 millones de TM).
Aunque Chile sigue manteniendo el liderazgo en las exportaciones del fruto con 960,797 TM, lo que representa el 24% (las variedades Red Globe y Thompson Seedless concentran el 50% del volumen total exportado), teniendo como principales países los mismos destinos que los nuestros: Estados Unidos con 47% del total, Países bajos (10%) y el Reino Unido (6%).
Continuando con la lista de exportadores mundiales Italia resulta con el segundo lugar con 498,110 TM (12,4%), seguido de EE.UU. (10,4%), Sudáfrica (6,2%), Turquía (6%), Países bajos (5,7%), México (3,4%), España (3,4%) Egipto (3,4%).
Y Perú que ubica la décima posición en el ranking mundial de exportadores de uva con un total de 119,815 TM (3% del total), seguido de China con el 2,7% y otros con el 19,8%.
