Procesará el 45% de la producción nacional de cacao.
Por: Fabiola Orsi
Lima, 6 de marzo 2013 (Agraria.pe) La Cooperativa Agraria Industrial Naranjillo proyecta en 2013 facturar US$ 80 millones, 60% más que en 2012, gracias a la adquisición de nueva maquinaria para procesamiento, informó su presidente, Rolando Herrera Ramírez.
Las nuevas máquinas (una descascarilladora, un torrefactor y un molino de pasta de cacao de origen alemán) le permitirán a la cooperativa procesar el 45% de la producción nacional de cacao, es decir, un máximo de 21 mil de las 50 mil TM que cosecha Perú por campaña. En ese sentido, explicó que pasarán de una capacidad de procesamiento de 300 a 1.500 kilos de cacao por hora.
Sostuvo que esperan atender los requerimientos del 30% de los 3.200 socios productores en la cooperativa, al 10% de sus socios libres en las regiones de Huánuco, Ucayali y San Martín y al 15% de otros socios cooperativistas de Ayacucho, Cusco, Junín, San Martín, Ucayali y Huánuco.
Según Herrera, los equipos –cuya inversión asciende a S/.10 millones- estarían funcionando en 2 meses, cuando dos representantes de Naranjillo regresen de Alemania, donde viajarán para capacitarse en su manejo.
Por otro lado, Herrera, quien preside asimismo la Asociación Peruana de Productores de Cacao (APPCACAO), resaltó que el próximo 12 de marzo participará en la tercera reunión mundial de la Organización Internacional de Cacao (ICO), que se celebrará en Indonesia. Es la primera vez que los productores de cacao peruano asisten a una reunión de dicha envergadura, comentó.
