Según las últimas cifras de Aduanas, las importaciones de soya también se incrementaron en un 29%
Por Raúl Yaipén Carranza
Lima, 09 Agosto (Agraria.pe) El segundo producto más importado por el Perú es el trigo, que en el mes de julio tuvo un incremento de 43% (en todas sus partidas), alcanzando los US$ 281 millones frente a los US$ 196 millones, obtenidos en el mismo período de 2010, según las últimas cifras de Aduanas, elaboradas por la consultora Agrodata.
En lo que va de 2011, los precios en promedio subieron 40% (US$ 0.355/Kg.), respecto de los US$ 0.254 alcanzados en el mismo periodo de 2010, aunque el costo del cereal aun está por debajo de lo registrado en el 2008 (US$ 0.382), no se refleja en el consumidor de pan y fideos, por el contrario estos dos rubros han sufrido un incremento en sus precios finales.
Respecto a nuestros proveedores, hasta julio, hemos importado de los Estados Unidos US$ 164 millones, cifra superior a todo lo importado en el 2010, le sigue Canadá con US$ 93 millones (33% del total) y Argentina con US$ 24 millones.
Según el ranking de importadores, fueron 16 las empresas importadoras y solo 5 manejan el 70% de las mismas, entre las que sobresalen Alicorp con US$ 91,3 millones (33% del total), le sigue Molinera Inca (parte del grupo Alicorp) US$ 36,3 millones (13%) y Molitalia con US$ 29,2 millones (10%).
Importaciones de soya en grano también crecieron
Asimismo, entre enero y julio, las importaciones de soya en grano también crecieron, sumando US$ 30,9 millones, a un precio promedio de US$ 0.551, lo que significó un incremento de 23%, respecto de 2010.
En este periodo, ADM Andina fue la principal importadora de soya con US$ 10,4 millones (34% del total), le sigue San Fernando con US$ 8,8 millones (29%) y Contilatín del Perú S.A. con US$ 3,3 millones (11%).
Dentro de nuestros principales proveedores del cultivo, Paraguay se consolidó como el principal con US$ 15,2 millones (49% del total), le siguió los Estados Unidos con US$ 7,2 millones, Bolivia con US$ 4,7 millones y Argentina con US$ 3,1 millones.
Datos
• Hasta julio de 2011, las importaciones de trigo duro alcanzaron los US$ 48,7 millones, 3% más que en su similar periodo de 2010, con un precio promedio de US$ 0.357/kilo (50% mayor que el 2010), según cifras de Agrodata.
• Canadá fue nuestro principal proveedor de trigo duro con el 59% del total, le sigue Estados Unidos con el 41% y Méjico con el 1%.
