Argentina es el principal proveedor peruano con el 60.8% del total
Por John Espinoza
Lima, 24 Marzo (Agraria.pe) Las importaciones de aceite de soya se incrementaron 17% en valor en el primer bimestre del año, según estadísticas de Aduanas.
Mientras en enero y febrero de este año las compras alcanzaron US$ 53 millones, en el mismo período de 2010 registraron US$ 45.3 millones.
El incremento sigue una tendencia mundial, según estimaciones de la consultora internacional Oil World, que lo asoció a la baja producción y exportación global del aceite de palma.
Precios
El precio promedio actual de importación del aceite de soya es US$ 1,244/Kg. En 2010 fue US$ 0,917/Kg.
Las únicas empresas que lo importan en Perú son: Alicorp SAA, con US$ 30.9 millones (58.4% del total), Cargill Américas Perú SRL con US$ 15.3 millones (29%), Ucisa SA con US$ 4.9 millones (9.4%) y El Tractor SAC con US$ 1.7 millones (3.2%).
Argentina se constituyó en el principal país de origen de las importaciones de aceites de soya orientado a la industria alimenticia peruana.
El monto importado de este país ascendió a US$ 32.1 millones (lo que representa 60.8% del total). Le siguen Estados Unidos con US$ 19 millones (36%) y Bolivia con US$ 1.7 millones (3.2%).
Datos
El aceite de soya es demandado en su mayoría por el sector gastronomía. Además, se usa para producir biodiésel y plásticos.