(Agraria.pe) Las exportaciones peruanas de maracuyá del periodo enero a noviembre de 2023 alcanzaron un total de 17,004 toneladas, llegando a 39 mercados distintos, lo que significó una caída de -12.4% respecto a 2022 en el mismo periodo, en cantidad exportada.
Así lo informó el analista de mercados Heber Chávez, quien puntualizó que Países Bajos es principal comprador del maracuyá de nuestro país con 36.1% de participación, seguido de Estados Unidos con 20% y los demás países que suman 43.9% en conjunto.
“La maracuyá peruana se exporta mayormente en jugo, pulpa sin semilla congelada, concentrados y otras presentaciones. Esta fruta es muy deliciosa y versátil, se puede consumir en mermeladas, jugos, postres y mas”, comentó.
Las exportaciones fueron realizadas por un total de 94 empresas en los primeros 11 meses del año pasado. Entre las principales destacaron Quicornac S.A.C seguida de Selva Industrial S.A.
