(Agraria.pe) En enero del presente año, los despachos de bacalao de profundidad sumaron US$ 387.658, mostrando una contracción de -25% en comparación a los US$ 517.895 alcanzados en el mismo mes de 2022.
Así lo reportó la Gerencia de Servicios e Industrias Extractivas de la Asociación de Exportadores (ADEX), que indicó que este producto hidrobiológico se exportó de forma exclusiva a Estados Unidos, ingresando a los puertos de Los Ángeles (US$ 207.813) y Miami (US$ 179.845).
Según cifras del Sistema de Inteligencia ADEX Data Trade, en el primer mes del año se comercializaron en el exterior 13.317 toneladas de este recurso, mientras que en enero del 2022 lo enviado fue 17.104 toneladas.
El bacalao se envió básicamente en la presentación de fresco y se transportó vía aérea desde el Aeropuerto Internacional Jorge Chávez. Las principales empresas exportadoras de esta especie fueron Agromarina del Perú, Armavi, J & S Chanpez, Peruvian Seabass y Pesquera MKL.
Cifras anuales
Entre enero y diciembre de 2022, la exportación de bacalao de profundidad alcanzó US$ 5.086.000, registrando un crecimiento de +84.2% en comparación a 2021, cuando se obtuvo US$ 2.760.000. Si bien se exportó principalmente en fresco (US$ 4.925.000), también se despachó en congelado y aceite.
El monto alcanzado en 2022 es el más importante de los últimos 5 años, en 2018 se obtuvo US$ 2.925.000, en 2019 se contrajo a US$ 2.393.000, en 2020 retrocedió a US$ 1.253.000, en 2021 se incrementó a US$ 2.760.000 y en 2022 logró la cifra de US$ 5.086.000.
