ADEX organiza la II Convención Internacional de Capsicums, que se realizará entre el 20 y 21 de julio, en Lambayeque
Por Raúl Yaipén Carranza
Lima, 28 Junio (Agraria.pe) En los primeros cinco meses del año, las exportaciones de páprika sumaron US$ 46 millones, lo que significó un aumento del 70%, respecto del mismo periodo en el 2010 cuando la suma fue de US$ 27 millones, según indicó la Asociación de Exportadores (ADEX).
Asimismo, Jorge Chepote, presidente del Comité de Capsicums de ADEX, confirmó que las exportaciones de páprika en trozos alcanzaron los US$ 5,1 millones entre los meses de enero y mayo de 2011, con un crecimiento de 180% sobre el mismo período de 2010, año en el que alcanzó los US$ 1,8 millones.
Para el especialista, este incremento tiene relación con el aumento en el precio promedio del producto que pasó de US$ 2.90 en el 2010, a los US$ 3.68 kilo de 2011.
El principal destino del derivado fue España, que representa el 85% del total de los envíos, le sigue South Africa con el 10% y EE.UU. con el 5%.
Del mismo modo, las exportaciones de páprika en polvo habrían superado los US$ 6,5 millones, incrementándose en un 23%, en relación al mismo periodo de 2010, con el aumento del 17% en el precio promedio del producto, que llegó en este periodo a sobrepasar los US$ 2.00/Kg.
Según estadísticas de Aduanas, fueron 19 los países que recibieron la páprika en polvo, resaltando los Estados Unidos con el 77% del total, le sigue Rusia con el 6% e Inglaterra con el 4%.
II Convención Internacional de Capsicums
Con el objetivo de evaluar la situación del sector y el posicionamiento de los productos en los mercados internacionales, mejorar la articulación entre los principales actores del sector y fortalecer la presencia y descentralización del Comité de Capsicums de ADEX, se realizará durante el 20 y 21 de julio, en Lambayeque, la II Convención Internacional de Capsicums “Diversificación: el éxito de los Capsicums”.
Según señaló el especialista, está convención tiene un objetivo común: “Que el Perú se mantenga como el más grande exportador de páprika en el mundo”.
Datos
• El 99% de su producción de páprika se dirige al mercado de exportación.
• Las empresas exportadoras de páprika en polvo, en los primeros cinco meses del año fueron: BCF Spices lidera las exportaciones con US$ 1,9 millones (30% del total), le sigue Ind. Com. Holguín e Hijos con US$ 492 mil (8%). Son 24 las empresas que han realizado exportaciones el 2011.
• Respecto de las exportaciones de páprika trozos, las compañías que lideraron los envíos en este periodo, fueron: Perú Spices que sube sus ventas a U$ 3,3 millones (64% del total), le sigue Corporación Agrolatina con US$ 656 mil (13%) y Monha Service SAC con U$ 628 mil (12%)
