(Agraria.pe) El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), y el Ministerio de Producción (Produce), están interesados en promover la integración de los pequeños productores de chía. Actualmente, la diversificación de mercados está en marcha y se puede ver en los resultados de julio de 2024.
En julio del presente año, nuestro país exportó 249 toneladas de chía por US$ 875.000, mostrando un incremento de 98.4% en valor y 124.4% en volumen con respecto al mismo mes del 2023. Ante el crecimiento del volumen, el precio fue de US$ 3.51 por kilogramo, 11.6% menos que un año atrás.
En el mes analizado de este año, la chía peruana llegó a 17 destinos, superando los 14 de igual mes del año anterior. Los principales mercados fueron Tailandia, con el 36.2% de participación; Canadá, con el 11.9%; y Francia, con el 9.4%.
Tailandia importó 100 toneladas por US$ 316,000 a un precio promedio
de US$ 3.17 por kilogramo. En tanto, Canadá adquirió 40 toneladas por US$ 104,000 (US$ 2.60 por kilogramo); mientras que Francia compró 24 toneladas por US$ 82,000 (US$ 3.43 por kilogramo).
Agronegocios Wiraccocha del Perú S.A.C. lideró las agroexportaciones con una participación de 24.5%, representando envíos valorados en US$ 215,000 y 64 toneladas, con destino principalmente a Tailandia. Le siguieron Agrofino Foods S.A.C. (16.1%), Glint S.A. (14.2%), Agriprocess S.A.C. (11.9%) y Interamsa Comercial S.A.C. (5.5%).
Fuente: Fresh Fruit