Exportaciones de carmín de cochinilla superarán los US$ 100 millones a finales del 2011, así lo indicó la consultora Maximixe
Por Raúl Yaipén Carranza
Lima, 19 Agosto (Agraria.pe) En el primer semestre de 2011, las exportaciones de carmín cochinilla sumaron los US$ 51 millones, lo que significó un crecimiento de 122,7%, respecto de lo alcanzado en el año 2010, según lo indicó el departamento económico de la consultora Maximixe.
Asimismo, los volúmenes enviados, entre enero y junio, también se incrementaron en un 32%, sumando las 250 TM, respecto de su similar periodo en el 2010.
Para los especialistas de la consultora, el aumento de los despachos responde al incremento de las compras por parte de España con 313,3% de crecimiento en el volumen exportado, le sigue Brasil con 271,9% y el Reino Unido con 104,8%, en tanto el principal mercado para la cochinilla nacional (Alemania) solo creció un 6,5%.
Para finales de 2011, estiman que las exportaciones de este colorante natural superen los US$ 100 millones, “gracias a la mayor demanda en sus principales mercados”.
En ese sentido, uno de los principales productores de cochinilla ratificó las cifras e indicó que si bien es cierto los cultivos de la cochinilla han ido incrementándose, más del 100% en los últimos años y se espera que este crecimiento sea sostenido en los próximos, prefiere no especular, respecto del incremento hacia a finales de 2011, “en este mundo tan cambiante y con la economía tan volátil, hay que ser más cauto en dar ese tipo de afirmaciones”.
Evolución de las exportaciones de carmín cochinilla
Entre el 2000 y el 2010, las exportaciones de carmín de cochinilla crecieron a una tasa promedio anual de 31%, pasando de US$ 4,2 millones en el año 2000 a US$ 64,7 millones el 2010.
Si bien los envíos han crecido en forma sostenida, el mayor crecimiento se dio en el 2010, cuando pasó de US$ 11,5 millones en el 2009 a US$ 64,7 millones en el 2010.
Respecto del incremento en los despachos de carmín de cochinilla en el 2010, la consultora Maximixe sostuvo que estos se debieron a las mayores ventas a Brasil (1322,5% de crecimiento en el valor exportado), Dinamarca (924,3%) y Alemania (503,7%).
Dato
• En el primer semestre de 2011, las principales empresas exportadoras fueron: Pronex (29,8% de part. en el valor exportado), Imbarex (25,5%), Aromas & Colorantes de los Andes (17,9%), Globenatural Internacional (9,3%) y CHR Hansen (9,1%).
