Se estima que para el acumulado anual los envíos del producto mantengan un incremento de 15%
Por Raúl Yaipén Carranza
Lima, 22 Marzo (Agraria.pe) Chinos de risa. En el primer bimestre de 2012, las exportaciones de algas peruanas sumaron US$ 3,3 millones, lo que significó un incremento interanual de 56,2%, siendo China nuestro principal comprador, captando el 90% de los envíos, según lo indicó el último reporte de Aduanas.
Asimismo, reportó que los envíos hacia China totalizaron US$ 2,96 millones (valor FOB), seguido de Francia y los Estados Unidos con una participación de 4,2% y 3,3%, respectivamente.
De acuerdo con las cifras, la consultora Maximixe proyectó que las exportaciones de algas crecerían alrededor de 15% este año, impulsadas por el mejor manejo de la biomasa de algas en el litoral peruano, considerando los aspectos de conservación y reproducción.
En los últimos cinco años
Entre los años 2006 y 2011, las exportaciones de algas aumentaron 40,8%, pasando de US$ 2,2 millones a US$ 16,9 millones. Considerando que en ese periodo se hizo mucha difusión en China respecto de sus propiedades para el cuidado de la salud y su fácil preparación.
Datos
• Según el estudio realizado por la consultora Maximixe. En China los productos marinos forman parte importante en su dieta, por ello las algas peruanas en sus diferentes presentaciones – secas, picadas y molidas - están ganando mayor participación en las mesas de las familias chinas, aprovechando también su uso industrial.
• Entre enero y diciembre de 2011, las exportaciones de algas registraron un crecimiento interanual de 14,4%, sumando US$ 16,9 millones.
