Así lo afirmó Dow Hers Seinar, jefe del gabinete de asesores del MINAG. Esta estimación significaría un incremento de 35% en relación al año anterior cuando los envíos sumaron US$ 886 millones
Por Guillermo Westreicher H
Lima, 20 abril (Agraria.pe) Las exportaciones de café en 2011 podrían alcanzar, en un escenario optimista, US$ 1,2 mil millones, afirmó Dow Hers Seiner, jefe del gabinete de asesores del Ministerio de Agricultura (MINAG).
Esto representaría un incremento de 35% en comparación a las ventas del año pasado (US$ 886,6 millones) y es 20% mayor a la estimación de la Junta Nacional del Café (JNC), que fue de US$ 1000 millones.
Asimismo, según Hers, el volumen exportado aumentaría en 15%, es decir, se superarían las 263 mil TM. De acuerdo a las estadísticas del MINAG, en 2010 la cantidad de café vendida al exterior fue de 229 mil TM, siendo 16% mayor que lo registrado el año anterior.
En el primer bimestre de 2011, las exportaciones de café sumaron US$ 57,5 millones (14,4 mil TM), lo cual significa un aumento de 57,2% en valor, y 13,6% en volumen, en relación al mismo período de 2010.
Por otro lado, César Rivas, presidente de la Junta Nacional del Café (JNC), afirmó que, en cuanto a la producción nacional, este año se proyectan alrededor de 5 millones de quintales. Esto representa una ligera variación de 4,2% ya que en 2010 se producción fue de 4,8 millones de quintales.
Feria del SCAA
Estas declaraciones relacionadas al sector cafetalero se realizaron durante la conferencia de prensa en la que se anunciaba la participación de 25 empresas peruanas exportadoras, de productores y trading en la 32ª Feria internacional de la Asociación Americana de Cafés Especiales (SCAA, por sus siglas en inglés).
Según informó César Rivas, al menos 20 de estas empresas son cooperativas o asociaciones de pequeños agricultores. Asimismo, resaltó que en la actualidad el 36% del área sembrada de café corresponde a cafés de calidad (140 mil Has). Igualmente, el 31% de las exportaciones en 2010 fueron de cafés especiales, sumando US$ 278 millones y registrando un incremento de 25,2% en comparación al 2009.
Al evento, que tendrá lugar en la ciudad de Houston, viajarán representantes de diversas zonas cafetaleras del país como: Puno, La Convención, Valle del río Apurímac, Selva central, Tingo María, Jaén, San Ignacio, San Martín, entre otras. Además, se estima que en la feria se concreten negocios y comercialicen alrededor de 300 contenedores de café, un 20% más que el año anterior.
Datos:
-La JNC, MINAG y la Cámara Peruana de Café y Cacao (CPC) han sido colaboradores en la participación del café peruano en la Feria SCAA.
-En la actualidad somos los sextos productores mundiales de café y los primeros exportadores de café orgánico.
-Perú, bajo el sello de Fair Trade, tiene una participación de 25% en el mercado estadounidense de cafés especiales.
-A partir de los noventas es que las organizaciones cafetaleras peruanas incursionaron en la producción de cafés especiales, como parte de la política del MINAG. Esto implicó grandes cambios cualitativos que van desde el uso de las tecnologías hasta nuevas estrategias de mercado.
