La disminución se debió a los menores envíos de café y a que otros productos que se contracción de la demanda por la crisis internacional.
Por: Redacción
Lima, 28 de Febrero 2013 (Agraria.pe) En 2012 el Perú exportó alimentos por US$ 5,135 millones, decreciendo 7.8% respecto a 2011, informó Beatriz Tubino, Gerente Central de Exportaciones de la Asociación de Exportadores del Perú (ADEX)
El anuncio fue hecho en una reunión de trabajo con representantes de las Embajadas de Asia, África y Medio Oriente para promover la oferta de alimentos peruanos y la feria Expoalimentaria, que este año se realizará del 15 al 17 de octubre próximo en el Centro de Convenciones Jockey.
Para Tubino, la disminución se debió principalmente a los menores envíos de café y a que otros productos se vieron afectados por cuestiones climáticas y por la contracción de la demanda generada por la crisis internacional.
No obstante, resaltó que Perú cuenta con una significativa apertura comercial externa: cuenta con 16 acuerdos comerciales vigentes, 4 concluidos y 5 en negociación. Además, según apuntó negociará tres nuevos acuerdos comerciales.
En cuanto a la exportación de alimentos, detalló que el 80% de los productos son de origen agrícola, cuyas ventas en 2012 fueron de US$ 4,149 millones. El 20% restante pertenecen al subsector pesca y acuicultura, con US$ 1,013 millones. De todos los productos peruanos exportados, los alimentos representan el 11%.
Pese a que el sector alimentos está creciendo, a juicio de Tubino, enfrenta varios desafíos: los sobrecostos logísticos y de mano de obra, la caída del tipo de cambio, la falta de infraestructura y los exigentes criterios de acceso fitosanitario, zoosanitario, sanitario y de certificaciones. Dichos retos afectan la competitividad de las empresas y de las exportaciones peruanas.
